超市买的硬壳椰子怎么打开

用开椰器在椰子壳上固定一个点钻孔，不断地钻，椰子就能打开。椰子保存的时候要放在阴凉避光的地方保存，这样保存的时间比较长。椰子还可以做很多的美食，例如椰子鸡，椰子米饭，椰肉虾仁猪骨汤，椰肉焖鸡块等美食菜肴，椰子肉椰香味浓郁，非常美味。