椰子水可以做什么美食

椰子饭，椰子鸡，椰子冻等。在制作椰子鸡的时候用到的是清远鸡，清远鸡肉质比较细嫩，吃着口感极佳，制作椰子鸡的时候，清远鸡要用姜片，花椒粒，食用盐腌制，把清远鸡腌制7-10分钟再加入椰子汁炖煮，煮好的椰子鸡椰香味浓郁，吃起来口感极佳。