肉皮冻熬多长时间

2-3个小时。肉皮冻是常见的肉制品，制作的食材为猪肉皮、食用盐、味精、花椒粒。猪肉皮在煮之前，需要去除表面的杂毛以及油脂，以免影响肉皮冻的口感。处理好的猪肉皮，需要放在热水中煮15分钟，用刀刮洗后，在放入锅中煮5分钟，这样可以将猪肉皮处理的更加干净。