芝士可以直接吃么

可以。芝士就是通常的奶酪，是一种发酵的牛奶制品，不过芝士的浓度比酸奶更高。芝士本身是乳酸菌，可以直接吃的，当然可以将它夹在面包里，直接做成三明治进行食用，不过芝士直接吃的口感并不好，建议做熟再吃，可以做pizza或者蛋糕，口味会更好。