胡萝卜在家怎么保存

1、首先将洗好后的胡萝卜切成块状，放入锅中，倒入适量的水，之后加热6分钟，晾凉后放入玻璃杯中，再将玻璃杯放入冷藏室或者冷冻室。这样做更能将胡萝卜储存更久的时间需要注意的是，冷藏可保鲜5天，冷冻可保鲜2个月左右。

2、可以把胡萝卜用一个塑料袋装起来，把袋子的口密封好，放在阴凉处，这样可以保障胡萝卜储存的时间更久。