新手开餐饮店有哪些事需要注意的

餐饮提问：

新手开餐饮店有哪些事需要注意的

拉拉不ai我回答：

众所周知，开店必须要有门面，以自建和租赁两种，选择一个位置适当的店址对店铺今后的发展起到非常重要的作用。 注意压货，很多新手开始开店的时候根本不考虑自己的进货渠道，而且一般也不会和厂家协商具体货物卖不出的一些解决办法，这个大家一定要注意，千万不能造成压货事情出现。 当你确定自己要经营的类目了，就开始找货源，如果你不是自己有货源，不是厂家，那你就得去找优质的货源，对于新手而言，我给的建议是选择你熟悉的产品，你感兴趣的行业。 学会错位经营，使自己具有得天独厚的优势。在错位经营的同时，不必限于商品本身，诚恳的态度、个性化的铺面设计、员工的素质也在其考虑之列。 经营店铺不能片面地认为反正自己是老板，其他的就不考虑。站在顾客的立场上，满足不同层次的、个性化的消费需求，店铺才会越做越大，经营者如果不追求成长。

你说可ai不可回答：

开店前你有明白你的定位是什么走什么路钱