冒菜是什么意思？冒菜是麻辣烫么？

餐饮提问：

冒菜是什么意思？冒菜是麻辣烫么？

超可ai的豆奶回答：

麻辣烫冒菜区别在于：麻辣烫是一边煮一边吃，冒菜是煮完了再吃。嗯，主要的区别就在于这里，如果是要开店的话呢，麻辣烫的规模要大一些，一般占地面积大冒菜的话占地面积小，只要一个小推车就可以开店了。但是麻辣烫的话生意也不错，客单价比较高，冒菜的话就很便宜了。