新开熟食店选址是什么避讳?
餐饮提问：
穆紫213回答：
首先是店面选址，可以选择人气旺的地方，这类地方人流量大，但租金贵，也可选择大型社区，会有稳定的客源。其次是店面装修要有食品气息，比如喷绘一些成品图，食品摆放要干脆利落，要分区，粗加工的和精加工的要分开，容易串味的要分开。其次是食品卫生，卫生一定要过关，少放增色剂和一些对人体有害的配料，吃坏人了可了不得。选服务员也有讲究，人要随和亲切，长相不能太差，工资可以开高些，人也是招牌。最重要的就是味道了，配料一定要精选，味道要适合大众口味，也可以相应开发一些特殊口味的食品，增加特色，吸引顾客眼球和品尝欲，要经常询问顾客的口味及看法意见然后加以改进，可以提高客户的认知度，形成品牌效应。
nlj69回答：
熟食店选址没有什么太大的忌讳，基本选择店铺的注意事项都大同小异。 当然，熟食店选择人流更集中的地方，是基础条件，然后再具体加以区分。 比如，人口集中的大型社区。有利于施展各种具体营销手段稳定回头客基础。 比如，靠近学校，幼儿园等人流集中的地方。这样的地方，交通相对便利，而且每天的人流集中。 比如，各种商业街区，商场周边。商场从来都是人气最集中的地方。 总之，熟食店选址也是遵循流量原则，就是渗透进高人流量，与就是最大限度的发挥提供便利的能力。
