茶香烟熏鸡的做法 茶香烟熏鸡怎么做
“主料：仔公鸡半只、茉莉花茶叶20克调料：梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油烟熏料：大米、红糖、茶叶做法：１、将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发黄，用擀面杖碾碎2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀，即成葱椒盐3、鸡...
茶香烟熏鸡的做法 【苏菜】茶香烟熏鸡 茶香烟熏鸡怎么做
食材明细主料仔公鸡（半只）辅料龙井茶叶（20克）配料梅酒（适量）盐（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（30克）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）茶叶（适量）红糖（适量）大米（适量）调料包（适量）其他（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料：仔公鸡...
烟熏肉司康的做法 酥酥脆脆——烟熏肉司康 烟熏肉司康怎么做
“偶得制作~~我妈那可是一口一个啊，吃完还抹抹嘴说：不错不错，以后我不在家饿不死了~”食材明细主料低筋面粉（100克）橄榄油（18克）熏肉（半块）辅料牛奶（30克）配料泡打粉（3克）盐（2克）细砂糖（15克）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烟熏肉...
茶熏鸡的做法 茶熏鸡怎么做
“茶熏鸡，口感入味、味道香浓，做的过程并没有全程开火，锅的保温、受热均匀等特性被很好的利用上了.....煮鸡时，中途每煮10分钟左右就关一次火，开一下盖，鸡肉经一冷一热会特好吃的”食材明细主料鸡（1只）辅料姜片（适量）丁香（适量）草...
烟熏三文鱼菠菜鸡蛋卷的做法 烟熏三文鱼菠菜鸡蛋卷怎么做
“低卡减脂早午晚饭下午茶都可以吃”食材明细主料鸡蛋（3个）小菠菜（200g）奶油奶酪（150g）烟熏三文鱼（100g）辅料盐（5g）黑胡椒（5g）柠檬汁（10ml）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烟熏三文鱼菠菜鸡蛋卷的做法步骤1、烤箱先预热180度把蛋...
香柚胡椒烟熏鸡翅的做法 一厨作珐琅铸铁锅之简单美味的香柚胡椒烟熏鸡翅 香柚胡椒烟熏鸡翅怎么做
“大家一定听过镰仓的牛肉炒粉，也一定了解东京的天妇罗，可是未必知晓日本九州的另外一种美食名宿“香柚胡椒”酱料，微咸微辣、散发迷人的柚子果香与辛香，上好的酱料搭配各种食材，吃起来毫无油腻之感，就好像分布在日本的那些...
烟熏酱香孜然猪脸皮肉的做法 烟熏酱香孜然猪脸皮肉怎么做
食材明细主料猪脸皮肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）十三香（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）熏（工艺）数天（耗时）高级（难度）烟熏酱香孜然猪脸皮肉的做法步骤1、猪脸皮半个，。2、清洗好切条。3、依次放进盐。4、再放进辣椒粉...
烟熏三文鱼茶泡饭的做法 烟熏三文鱼茶泡饭怎么做
“在外面吃过，决得味道不错！看着做法也简单！正好家里也有食材，今天就试做了一次！”食材明细主料烟熏三文鱼（100g）寿司米饭（2碗）抹茶煎茶（2袋）辅料木鱼花（适量）樱花粉（少许）熟白芝麻（少许）天妇罗酱油（2勺）肉松（少许）话梅（2颗）海苔片（1片）咸鲜（口...
烟熏三文鱼的做法 烟熏三文鱼与烟熏牛肉伴沙拉，配香煎帆立贝 烟熏三文鱼怎么做
食材明细主料烟熏三文鱼（100f）烟熏牛肉（100g）生菜（250g）贝肉（150g）辅料沙拉酱汁（少许）酸甜（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏三文鱼的做法步骤1、自制沙拉酱汁描述一下：天妇罗浓缩汁4茶匙，白糖1茶匙，橄榄油少许，PONTI黑醋半茶匙。...
玫瑰烟熏鸡的做法 玫瑰烟熏鸡怎么做
“此做法源于【12道锋味】看到的，现在复原下，味道不错噢！很是有成就感，虽然算不上专业的，但烹饪还是挺有趣的。这道菜需花的时间比较长（5小时），做的时候要有耐心噢！”食材明细主料鸡（1个）辅料干玫瑰（30克）红茶（20克）蒜头（适量）鸡精（适量...
茶香烟熏鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鳊鱼块：3-4块茶叶(这次用的是信阳毛尖）：适量面粉：适量辅料葱姜蒜：适量芝麻：适量盐：适量白糖：适量胡椒粉：适量料酒：适量具体步骤1.将鳊鱼去头、尾，取鱼身部分，分切...
茶香熏鸡的做法 茶香熏鸡怎么做
“自己做过3次，但最近一次吃的是熏鸭，圣诞节在朋友家吃朋友做的。茶香味浓，又伴有其他微微香料的味道。想来这一道看似高端、实际操作简单的菜肴，也不失为宴客佳品啊。”食材明细主料鸡（1只（1000克左右））辅料茶叶（150克）生米（130...
烟熏肉茶干炒西葫芦的做法 烟熏肉茶干炒西葫芦怎么做
“话说朋友送了一大块烟熏肉，看上去黑黑的，闻着有一股烧焦的味道，也不知道应该这么吃？感觉应该与腊肉差不多吧？取一块烟熏肉，切成粗丝，配上茶干丝，炒西葫芦，放些葱蒜末，那味道真是很独特！(展开)”食材明细主料西葫芦（300克）茶干（100...
木炭烧烤意式烟熏香肠的做法 Charcoal Grill 木炭烧烤意式烟熏香肠 木炭烧烤意式烟熏香肠怎么做
“我们这里有好多种香肠，从迷你鸡尾肠到象车辆防盗锁状的U形意式香肠，原料有用鸡肉、火鸡肉、猪肉和牛肉做的香肠，我们试过意式牛肉烟熏香肠，咸度也算适中，时不时买一包来用烧烤炉或空气锅来烤，好方便的。”食材明细主料意...
烟熏鸡翅的做法 烟熏鸡翅怎么做
食材明细主料鸡翅（10只）辅料红糖（1饭勺）配料水（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）葱段（适量）姜片（适量）桂皮（适量）香叶（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烟熏鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净，清水浸泡30分钟，去掉血水。2、锅内加...
烟熏肉要蒸多久？烟熏肉吃了好吗？
提到烟熏肉想必大家都会想象出其味道的鲜美，小编可是特别喜欢烟熏肉的，因此还去研究了烟熏肉的吃法，发现了其中的奥秘——原来烟熏肉最好的吃法是蒸。那么大家都知道烟熏肉要蒸多久吗？提到烟熏肉肯定会想知道烟熏肉的营养...
烟熏三文鱼香葱生菜卷的做法 烟熏三文鱼香葱生菜卷怎么做
食材明细主料生菜（适量）辅料三文鱼烟熏（适量）葱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烟熏三文鱼香葱生菜卷的做法步骤1、生菜洗净，葱切段，三文鱼备用。2、取一片生菜铺平。3、放上三文鱼，香葱。4、卷成卷牙签固定即可。...
烟熏鸭的做法 烟熏鸭怎么做
“腊味，是我们这里过年都必备的一道年味主菜，一到冬天，家乡的大街小巷都能看到家家户户窗台前后挂的腊鱼腊肉和腊肠，看到这些也就觉得年味儿越来越浓了，年也越来越近了。做好的这些腊味到了过年的时候都是餐桌上必不可少的...
烟熏脊骨的做法 烟熏脊骨怎么做
“饭店的熏酱太咸，而且味道缺少层次，今天有空自己做，既健康低盐，又能锻炼自己，而乐而不为呢！”食材明细主料猪脊骨（2000g）辅料花椒（5g）八角（5g）香叶（2g）白芷（8g）山柰（3g）甘草（3g）百里香（3g）茴香（3g）草果（1个）白果（3g）白蔻（2g）干辣椒（1个）盐（50g）生抽（5ml）...
烟熏火鸡，你会做吗
鸡肉是日常生活中比较常见的一种食材，相信大家应该都不会感到陌生吧。鸡肉的做法有很多，而且味道美味，因此很受人欢迎。同时，鸡肉还具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，因此适量食用的话对身体还是...
烟熏牛腩的做法 无烟制作烟熏牛腩 烟熏牛腩怎么做
食材明细主料牛腩（6千克）熏盐（540克）红糖（360克（分开））液体烟（240克）山核桃（适量）豆科灌木（适量）布拉格粉1号（20克）液体氨基酸（或酱油60克）辣椒粉（120克（或烟熏辣椒粉））黑胡椒粉（100克）芥末粉（45克）洋葱粉（30克）大蒜粉（15克）辅料冷水（8千克）其他（口味）其...
玫瑰烟熏鸡胸肉套餐的做法 减脂增肌必学——玫瑰烟熏鸡胸肉套餐 玫瑰烟熏鸡胸肉套餐怎么做
“鸡胸肉不仅含有很高的蛋白质，而且油脂含量及热能都很低，非常适合正在减肥或者健身的人士。一般一块鸡胸肉大约200克，含有40克的蛋白质，差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求。但是好多人偏偏对鸡胸肉不买账，认为...
烟熏鸭子的做法 烟熏鸭子怎么做
“烟熏鸭子是生活中一种美食，主要食材是鸭，是一款健康食谱。属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类，起源于乐山峨眉山，是乐山地区一大特产。烟熏鸭，冷菜，烟香味型。特点：色泽金红，肉质细嫩，烟香浓郁。烹制法：腌、熏、卤。”食材明细...
烟熏羊排的做法 烟熏羊排怎么做
“此菜属于烟熏菜适合各种熟食熏制。”食材明细主料羊排（2斤）辅料红糖（100克）胡萝卜（50克）圆葱（50克）香菜（50克）尖椒（50克）配料茶叶（50克）盐（20克）鸡精（20克）红粬米（10克）大姜（50克）怪味（口味）熏（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烟熏羊排的做法步骤1、...
简单版茶香烟熏鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料仔公鸡：半只龙井茶叶：20g辅料梅酒：适量花椒：30g糖：适量香葱：适量姜：适量盐：少许酱油：适量大米：适量红糖：适量茶叶：适量具体步骤1.将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发...