关于腊八蒜-节日餐桌之解腻开胃小菜的餐饮精选

“泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的汉族传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之...

腊八粥、煮五豆、腊八蒜、腊八醋、麦仁饭、冰块、腊八豆腐、腊八豆。腊八豆是湖南当地传统食物，制作的主要材料包括黄豆、食用盐、生姜等。腊八粥制作的食材丰富，包括糯米、红豆、小米、莲子、杏仁、桂圆等，也可以根据喜...

我们国家有着悠久的历史，在悠久的历史进程中形成了我们很多的传统习俗，其中腊八节就是我们一个很重要的传统节日，那么大家知道而且熟悉腊八节吗？今天咱们这边就来介绍一下腊八节---腊八节具体是在那一天呢？腊八节有哪些饮...

夏天到了，除了冰淇凌雪糕和冷饮，怎么能少了凉菜？凉菜虽然看似简单，但其实要做好吃还是要花功夫的，虽然很想吃凉拌鸡丝，白砍鸡之类的，但是因为最近在减肥，所以选择了凉拌蔬菜，今天，就来教大家做这款芹菜煮花生米。主料花生：适量胡...

“这道菜背后的故事～：鸡蛋：含有丰富的卵磷脂，有助于儿童的生长，发育，做成蛋卷，孩子吃后，更容易吸收，再加上黑芝麻，更对老人及孩子的健康有好处。1。健脑益智鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有...

青蒜炒腊肉是日常家庭主妇非常喜欢的一道菜，尤其是工作了一天的上班族，青蒜炒腊肉就是一种非常好的选择，因为青蒜和腊肉都是非常易于得到的食材，两相放在一起炒，简单方便，分分钟就轻松搞定，荤素搭配，营养方面也是无可挑剔的。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天介绍一个新的素菜，腊八豆拌苦瓜，可能很多人没吃过。这道菜是用经过爆炒后脆香的腊八豆，再将苦瓜下下去。苦瓜本身清苦，口感脆嫩，在炒之前先将其腌制，这...

“节后清肠胃，早餐晚餐都改喝清淡的白粥。但喝了两天后难免觉得寡淡无味，于是用湖南老家带来的腊八豆做了这个简单的下饭菜，配白粥味道刚刚好。有时吃个简单的晚餐用来下白饭，再加个小菜就够。^_^”食材明细主料腊八豆（3勺...

“快过年了腌点腊八蒜沾饺子吃。”食材明细主料大蒜（适量）辅料米醋（适量）白糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腊八蒜的做法步骤1、准备大蒜。2、切掉根部很容易剥。3、大蒜切片以后更容易腌制。4、装入容器中。5、倒...

大家都知道，腊八节是我国非常重要的传统节日，喝腊八粥吃腊八蒜都是腊八节的传统习俗。那么，在如今我们生活的时代，过腊八节，遵循一项项的传统习俗，有什么意义呢？小编来告诉你，过腊八节的意义大着呢，今天小编就来给大家讲讲，过腊...

“过了腊八，腊八蒜还是要吃的~~泡腊八蒜是我们北方的一个习俗，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。用料非常简单，就蒜瓣儿和醋，做法也很简单，就是把将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封...

不吃。腊八蒜是腊八节的传统美食，主要在腊八节食用。小年的美食众多，包括饺子、粘糕、汤圆、面食、火烧、荸荠、糖瓜、肉类等。其中饺子是传统的面食，馅料充足，吃法多样，可以煮着吃、用油煎、蒸着吃等。汤圆是用糯米粉等制...

农历十二月初八。腊八节是我国传统的节日，其来源源自佛教，因此又叫法宝节、成道会等。相传佛祖释迦牟尼在腊月初八那天，观星而悟道成佛，后人为了纪念这天，便在腊月初八吃杂拌粥作为纪念，之后经过演变，就成了现在的腊八节喝腊...

腊八节是我们拉开过年序幕的一个大节日，预示着将要过年的节奏。喝了腊八粥，大家就开始算着日子，给过年做好准备了。包括说大家会购买新衣服，打扫房子大扫除，洗衣服被子等，还会贴春联对联，装饰家里等。那腊八节能打扫家吗？腊八...

腊八节，十二月初八，人们习惯称农历十二月为“腊月”，在这一天，人们会喝腊八粥。释迦牟尼在腊月初八日成佛，佛门之内也将腊八粥称之为“佛粥”，会在腊八节当天熬制米粥，以此纪念释迦牟尼。但你知道腊八节为什么吃腊八粥吗?下...

北方秋意渐浓，南方暑气难消。住在南方的小伙伴们是不是跟我一样实在受不了这样的天气呀？燥热的天气使我们对桌上饭菜提不起食欲，这时候我们需要来一碟拌蔬菜解解暑。说到拌蔬菜，我强烈推荐拌黄瓜腐竹，清爽又解腻。主料腐竹...

“翡翠碧玉腊八蒜：泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子里，然后倒入醋，封上口，放到一个温度较冷的地方。慢慢地，泡在醋里的蒜就会...

大蒜是百合科葱属植物的地下鳞茎，具有强烈的辛辣蒜臭味，蒜头、蒜叶（蒜苗）和蒜台均可做成调味料或菜肴食用。腌醋蒜是以大蒜为主要原料，再配以陈醋、白砂糖和盐腌制而成的一道饭前开胃小菜，做法简单方便，喜欢吃腌醋蒜的小伙伴...

国庆那几天和朋友到处吃吃吃，还吃了不少月饼，肚子上的肉长了好几斤，而且老感觉肚子很油腻，需要清新可口的饮食刮油了，所以决定做皮蛋青菜粥，本来晚餐我也一般都是吃粥，总吃白粥太寡淡无味了，皮蛋青菜粥咸咸的，很喜欢。主料大米...

包菜、油麦菜、菠菜、韭菜、生菜等。包菜，最常见的做法就是用来做手撕包菜。油麦菜，主要做法是用来做清炒油麦菜，是比较清淡的一种菜品。对于韭菜的吃法还是非常多的，比如韭菜炒蛋、韭菜炒虾仁、清炒韭菜、烤韭菜、以及把...

菠菜和豆腐是可以一起炒的，很多人都担心菠菜有草酸的问题，但是只要下水焯烫一下就好了，不必太过担心。夏天到了，相信很多小伙伴和我一样，面对大鱼大肉都没了胃口，想吃点清新可口的小菜，那今天这道菠菜炒豆腐就很不错。主料菠...

腊八节的由来你知道吗？腊八节是非常传统的一种中华节日，有时候，我们中国的年轻人可能比较喜欢外国的节日。因为这样可能会非常的洋气，但是，中国的传统节日也是十分值得纪念的。接下来，小编就像给大家介绍一下，腊八节主要是吃...

每年十二月初八是腊八节，作为我国民间的传统节日，“腊八节”向来受到老年人的欢迎和推崇，在我国有着悠久的历史，南方在这天家里老人基本上会去庙里拿来腊八粥，家里老少都会选择喝腊八粥，过腊八节。这也是吉祥的征兆，预示着来...

大家都知道在腊八节这一天都会喝腊八粥，这已经是中国的一个传统的饮食习俗了，但是可能有很多朋友并不知道腊八节为什么吃腊八粥，只知道这个习俗但是不知道习俗的留的由来。今天我们就为不知道的朋友简单的介绍一下腊八节...

“每年腊八的时候，妈妈总会腌一瓶腊八蒜，过年吃饺子配上它，解腻提鲜，最爱这家乡的妈妈的味道。”食材明细主料大蒜（适量）辅料陈醋（500克）糖（10克）咸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）家乡美食之腊八蒜的做法步骤1、大蒜去皮，清洗干...