经营奶茶店的几个误区
奶茶是深受广大消费者的喜欢的时尚饮品，大街小巷随处可见，春夏秋冬均可饮用。相信大部分想要经营奶茶店的人，都是基于一定的爱好或者其他理由，但是虽然奶茶店看起来比较好经营打理，不需要考虑太多太复杂的因素。但是，经营奶茶店还是需要注意几方面的问题，比如说经营能力、资金等等问题，并不是所有人或者在任何状态都适合经营奶茶店，所以奉劝各位在决策的时候要考虑清楚自己的状况，万万不可掉以轻心，否则很容易亏本。下面来说一说经营奶茶店的几个误区:
经营奶茶店的几个误区
1、自己的个人经营管理能力
运筹能力，性格脾气，情绪心态，知识教养，沟通能力，面对危机时的决断力和应变能力，看是否适合当老板。(成功经营者的特质：热爱美食的人;拥有自由想象和理想的人;能确实拟定可行性行动计划的人;能敏锐发现消费者需求并及时应对的人;个性开朗又能和人打成一片的人;能与他人分享自己喜悦的人;能确实遵守自己所定规则的人;懂得经营战略以提的人;有毅力、肯勤奋努力的人;即使有缺点也能设法补足的人，能承受压力、有正面思考习惯的人;积极负责、有担当的特质的人。)
2、自己的资金实力
一是自有的资金，二是家人的支持程度，三是向亲朋好友或外界筹集资金的能力，四是抵抗风险的能力。
3、发展观和战略思考
就是你认真思考过这个店以后要怎么发展吗，开店成功仅仅只是开始，而长期稳定的赢利才是事业发展之道，在这一点上很多人都欠考虑，所以我们会看到很多的奶茶店，包括一开始做得很成功的店，一二年后甚至几个月后就无法持续赢利了，最后不得不关门大吉，这样的例子比比皆是。在具备较好的投资实力时，定位策略比较好能根据本地的市场竞争态势，以及未来的发展需要，做出比本地经营档次要高的定位，主打高端消费市场，并不断的提升和完善，牢牢的占据奶茶市场的制高点，这样不仅能远离低端店低价倾销的恶性竞争，也能远离中端店开得过剩而引发的风险危机，这对于建立自有品牌，树造品牌形象，引领消费潮流，发展连锁加盟事业或扩大规模都是必不可少的。 行业知识匮乏——是开店失败的主要原因。
以上是经营奶茶店的几个误区，分别是从自己的个人经营管理能力、自己的资金实力与发展观和战略思考三个方面讲解的。总的来说，经营奶茶店的人需要具备一定的特质，并不是只要有爱好就能做好的，因此在选择是否开店的时候要考虑自己有没有这些特质；其次资金方面也是一大问题，在并不富裕的前提下，需要考虑资金的来源以及周转的问题；再者奶茶店的发展问题，在定位方面一定要清楚，还要考虑如何面对竞争以及如何获取长远的盈利。想要经营好奶茶店，这些问题都是必须要解决的。
