胡萝卜大麦粉蛋饼的做法 胡萝卜大麦粉蛋饼怎么做
“其实,每天做菜发菜,也不用动很多脑筋,都是家庭煮妇习惯的事儿.
反而是常常为了起个响亮的菜名,让我不知所措.
就比如这一款早餐饼,是用大麦粉,鸡蛋,胡萝卜,火腿肠做的,
可饼在上午就吃完了,到现在是下午了,
我在整理图片,准备发菜,可就是不知道起什么菜名才好?
就叫“胡萝卜大麦粉蛋饼”吧”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜大麦粉蛋饼的做法步骤
1、准备食才
2、火腿肠切丁,胡萝卜洗净切丁,葱洗净切碎.
3、把大麦粉放入大碗
4、放入火腿肠,胡萝卜,葱花,磕入鸡蛋
5、放适量清水,加盐,搅拌成面糊.
6、锅里油热,放入面糊,中火慢煎
7、两面煎透即可
小窍门
1.水要做几次加,别一下子加的太多。
2.要往一个方向搅拌.
3.油稍微多些好吃。