芝士炸饭团的做法 芝士炸饭团怎么做

“米饭的华丽蜕变”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芝士炸饭团的做法步骤

• 1、准备好所有的食材。

• 2、米饭加入盐、胡椒粉拌匀备用。

• 3、芝士去掉包护膜后6片叠放一起切成小粒备用。

• 4、手上蘸水防粘，取适量的米饭捏圆按扁，放入芝士粒。

• 5、收口揉圆。

• 6、依次做好所有的饭团。

• 7、先把饭团蘸上一层薄薄的淀粉。

• 8、然后放入鸡蛋液里滚一滚。

• 9、最后放入让其表面都裹上一层面包糠。

• 10、依次做好所有的饭团。

• 11、锅中倒入适量油烧至六成热时放入饭团，小火炸至金黄色，（期间用勺子舀起热油浇倒在饭团上，至其金黄色即可。）

• 12、捞出沥干油份备用。

• 13、成品图。

• 14、来张内部的。

小窍门

因我用的油少，所以用勺子舀热油浇在饭团上，使其炸至金黄色，如果油没过饭团就不用。