胡萝卜虾仁白米粥的做法 胡萝卜虾仁白米粥怎么做
“这是第一次给老公煮粥,心里美美的。老公吃的很开心。因为是晚上做的,用手机拍的,所以相片上的粥色不如做出来的漂亮^_^”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜虾仁白米粥的做法步骤
- 1、首先要准备好材料,大米投干净后泡在水里,皮皮虾洗净去皮后放点白酒淹着去腥味,胡萝卜洗净切成小丁。
- 2、锅里的水开后将泡着的大米放置锅内(大火),锅里的米开花,熟的时候,将淹好的皮皮虾切成小丁,放到锅里(一分钟后,火稍微调小一点)
- 3、皮皮虾变红后,放入胡萝卜丁,慢慢搅拌,至粥变稠即可关火。
小窍门
做出来的粥香喷喷的,有点鲜。如果喜欢味道咸一点的话,可以在放入皮皮虾后适量放点盐。味道也不错呢。
如果还有其他的菜与粥一起吃的话,建议尽量不要放盐。