吃些什么可以长高

随着年龄的增长，我们的身高和体重也是随着身高和体重而增高的。所以身高矮的人常常会担心自己个子这么矮怎么办，常常会在想：“我应该吃些什么可以长高呢？”有人看药店买的增高药，认为一定可以增高，下面，小编就介绍几种食物：

吃些什么可以长高

一、猪骨菠菜汤

做法：

取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

二、鸡肝蛋皮粥

原料：新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。

做法：

先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用;鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。每天2—3次。

三、田螺肉韭菜

原料：田螺肉150克，韭菜100克，料酒、精盐、白糖、植物油各适量，葱丝少许。

做 法：

将田螺肉，去杂洗净;韭菜，择洗干净，切成段。锅中放油，烧至6成热，下葱丝煸香，放入田螺肉，焙炒至田螺肉熟并入味，放入韭菜段，继续煸炒至韭菜入味而不烂时，即可出锅装盘，食用。 功能：壮筋坚骨，补肾健脾。本膳用田螺肉，每100克，含蛋白质10 7克，脂肪1 2克，钙1 357毫克，磷1 91毫克，铁19 8毫克，还含有维生素B1、维生素B2、尼克酸等。韭菜，含有丰富的胡萝卜素、维生素C。此是小儿补钙、防治骨病的理想菜肴，有促小儿增高之效。

四、牛奶虾泥

原料：大虾150克，鲜牛奶100克，鸡蛋清1个，料酒、精盐、味精、水淀粉、植物油各少许。

做法：

将大虾去皮，抽去虾线，清洗干净，控去水分，剁成泥放入小碗内，加入蛋清、精盐、干淀粉混合均匀。鲜牛奶、水淀粉、精盐、味精，混合在一起，调成牛奶 液，待用。炒锅上火，倒入适量的植物油，油烧至3成热，将调好的牛奶液倒入锅内，用手勺轻轻搅动，奶汁结成片状浮起时，把虾泥倒入锅内，用大火翻炒片刻， 即可出锅，食用。 功能：益肾补髓，濡筋壮骨。本膳用牛奶，能补虚、健脑;大虾，含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等。牛奶与虾泥相配成菜，非常适合处于发育阶段的婴幼儿食用。

五、甜椒炒鳝丝

原料：鳝鱼丝150克，甜椒75克，料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。

做法：

甜椒，洗净，去蒂、籽，切丝。炒锅加花生油，烧热，下鳝鱼丝煸炒，待水分干，烹入料酒，加精盐、葱花，继续煸炒至入味，再加入甜椒丝，煸炒透，加水、味精、白糖少许，沸3分钟，用湿淀粉勾芡，淋上香油，出锅佐餐食用。 功能：补肝益肾，壮骨利筋。本膳中鳝鱼，含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等，且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。而鳝鱼配以含有丰富维生素C的甜椒，相互补助，功效增强。此菜有补虚、助力、利筋骨的作用。

吃些什么可以长高呢？以上，是小编告诉大家的方法。不仅做法简单，而且吃起来又好吃。而且含有的蛋白质、维生素等等元素也是比较高的。以上小编告诉大家它的原料和做法希望有更多的小伙伴来学习做，比常常在外吃的食物有营养。