秋葵能泡酒吗

秋葵，素有蔬菜之王之称。有着极高的经济用途和食用等价值。秋葵的食用方法多种多样，并且不同的食用方法都会对人体产生不同的食用效果，对我们有着大大的益处。那么，你们知道秋葵能泡酒吗？接下来，就让我来解答一下吧！

秋葵能泡酒吗

可以

黄秋葵当然可以泡酒喝。并且对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品，够活化男性中枢神经和男性器官，其中起决定性的物质就是里面的黏液。黄秋葵花能强肾补虚，有促进内分泌平衡、抗衰老、美白肌肤、加快血液微循环等功效。尤其对成年女性具有葆青春作用。黄秋葵花的粘液能很好地帮助胃肠蠕动,分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌?改善消化不良，提高食欲?降低胆固醇，预防心血管疾病、慢性胃病及“三高”。

将准备好的黄秋葵籽洗净，倒入玻璃罐内，再加入50度的白酒（度数太高不好，会破坏营养成分），以1：10的比例侵泡，然后加盖密封，2-3个月后就可以喝了，每天早晚一小杯，约30-50mL，不宜喝太多。

拿两条六角豆，先切除头尾两端部分，再沿长身中间界一小刀，然后将这两条六角豆放入一杯清水室温中，盖好并在室温下放置过夜。清晨，在早餐前从水中取出两条六角豆丢掉，并饮用此水。可以降血糖。

 秋葵做酒的制作方法

 1、采摘后的黄秋葵先置于阴凉干燥处放置4--7小时，使其自然冷却，使鲜果内外部温度与环境温度一致。 

 2、使用以稻谷或高粱为原料的纯粮食酒，对处理过后的黄秋葵先第一次浸泡：将冷却好的黄秋葵放入15度至30度的低度粮食酒中浸泡3-5小时后取出。

 3、取出后将液体沥干，进行二次浸泡：放入38度-45度的玻璃器皿中，黄秋葵与酒的体积比例为1∶3，以玻璃瓶上部三分之一布满黄秋葵为止。 

 4、密封，以棉布包裹玻璃塞，将玻璃瓶口封住。 

 5、置于10--25摄氏度阴凉避光环境中，静置120-150天，至酒液颜色变为透亮的黄绿色，即成。

 晒干后功效就不好了，秋葵所有营养其中起决定性的物质就是里面的黏液。晒干后粘液消失殆尽泡酒后功效会大大下降。黄秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。且效果都不差。

看完以上对秋葵能泡酒吗的解答，我们知道秋葵不仅可以泡酒而且对人体还有那么多益处。秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，它对肠胃健康更是非常有益。如果有人时常觉得消化不好，肠胃不好的，就可以吃点秋葵哦。希望此文章能够帮到你们，谢谢。