云浮美食知多少

云浮是广东省的一个美食云集的地方，这里有着很多各种各样的美食，接下来就跟着小编一起走进这个美丽又有着丰富美食的城市叭！接下来小编会给大家介绍五种云浮最出名的美食，大家如果有兴趣去云浮旅游可以做一定的参考哦！下面就一起来看吧~

一、六祖罗汉斋

这道六祖罗汉斋绝对是云浮当地的有名云浮美食，它采用三茹、面筋、豆制品、六耳、瓜果等食材共同烹饪而成。虽然都是素的，但是经过当地厨师匠心独运的烹饪，使得这些食材本身的香味都被烘托出来，豆香、瓜果香、面筋的弹滑韧性等等都是这道菜的魅力，让你品味素菜的美味。所以前来旅游的朋友，一定要尝一尝当地这道美食。

二、新兴田螺

云浮新兴人十分擅长利用当地有利的水域条件，培养出了十分肥美的新兴田螺。这也是一道很好的云浮美食。如果你是一个田螺爱好者，那么你来到云浮旅游时，可千万不要错过新兴最有名的田螺。因为当地人除了养育田螺很有一套，在烹饪时更有心得，辣椒丝、紫苏叶丝、油盐姜葱都是爆炒田螺的最佳配料，这样的美食想想都会流口水有木有?

三、罗定鱼腐

作为云浮当地的传统名菜，罗定鱼腐绝对是游客们最不能错过的一道美食。应用鲜鲮鱼、淀粉和鲜蛋油炸而成的这道美食，鱼味甘香，松软嫩滑，更有薄如蝉翼的美感，它因这样的嫩滑口感被誉为“皱纱鱼腐”，可想而知味道有多美。来到云浮如果不尝尝这道名菜，简直就是白来一趟呀。

四、萝卜牛腩

萝卜牛腩很多地方都有，但云浮的萝卜牛腩绝对非同寻常，当地人将新鲜的白萝卜和牛腩用精细的作料慢慢炖制，萝卜本身的清香与牛腩的浓香被完全地体现出来，香飘满街。来云浮玩，如果你尝过这道美食必定会爱上这座城市!

五、天堂狗肉

所谓“狗肉滚三滚，神仙企唔稳”形容的就是新兴的狗肉。不同于其它地方的狗肉做法，这里的狗肉不仅对狗肉品种部位十分讲究，而且还会注重烹饪，尤其以黑狗最受欢迎，香味浓郁，肉质爽口，在冬天时更是最佳选择。来到云浮玩的朋友，绝对不能错过这道天

看了这么多云浮美食，你们有没有流下口水呢？小编一边码字一边暗暗地发誓以后挣了钱一定要去把这五个美食都吃一遍呀！不管是罗汉斋、牛腩、狗肉还是田螺、鱼腐，都是云浮当地的特色美食，相信这么多的口味，总有一款是符合心意的。也希望大家在去云浮的路上发现更多的美食呀！