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孕妇吃红枣怎么吃

红枣,我们生活中必不可少的食物,不管理熬还是煲烫,红枣都是最佳的选择,红枣的营养价值非常的丰富,含有丰富的维生素,具有滋阴润燥,补血补铁的功效,孕妇吃红枣庄对胎儿的发育也很好处,那么孕妇吃红枣怎么吃呢,让我们一起来看一下。

孕妇吃红枣怎么吃

孕妇吃红枣怎么吃

一、孕妇吃红枣的方法

1、黄瓜红枣银耳汤

材料:嫩黄瓜,泡发的银耳,红枣几粒,盐,白糖等各适量。

做法:

(1)将黄瓜清洗干净,去掉籽,切成薄片,银耳泡好后撕成小块的,用水洗干净,红枣用温水泡一会放在碗里备用。

(2)将炒锅内放上食用油烧热后,加入适量的清水,用火烧开后,放入银耳、红枣一起煮大约5分钟左右。

(3)再把黄瓜片放进去,加入盐和白糖等调料,煮开就可以吃了。

2、荔枝红枣饮

材料:新鲜荔枝,红枣,冰糖等各适量。

做法:

(1)将荔枝和红枣用水清洗干净,去皮去核后放在碗里备用。

(2)锅放在火上,放入荔枝,红枣,再加入适量的清水,先用大火把水煮开,然后再改用小火煮大约半个小时左右。

(3)将冰糖弄碎后放点水溶化后,倒在荔枝汤里面就可以出锅了。

3、枣泥绿豆糕

材料:绿豆,大红枣,白糖,薄荷粉,桂花,猪油等各适量。

做法:

(1)将红枣用温水浸泡过后洗干净,放在蒸锅内用大火蒸熟后,取出去皮去核,将枣肉弄成泥。

(2)将猪肉放在炒锅内,在火上溶化后,放入白糖炒化,再放入之前弄好的枣泥和桂花炒一下然后盛在碗里备用。

(3)将绿豆清洗干净,在锅内加入适量的水,放在火上将绿豆煮软后,去皮到沙。

(4)将绿豆沙放在锅内,用小火把水分炒掉,再加入白糖和薄荷粉搅拌。

(5)在蒸糕的模具中刷上些猪油,放上炒好的绿豆粉和适量的枣泥,用手拍实,从模具中取出装好就可以吃了。

孕妇吃红枣怎么吃 第2张

二、孕妇吃红枣的好处

1、促进胎儿大脑发育

红枣中含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。

2、增强母体免疫力

红枣是营养丰富的滋补品,它除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外,还含有丰富的维生素和矿物质,对孕妇和胎儿的健康都大有益处。尤其是维生素C,它可增强母体的抵抗力,还可促进孕妇对铁质的吸收。

3、健脾益胃

红枣能补益脾胃和补中益气。多吃红枣能显著改善肠胃功能,达到增强食欲的功效。此外,红枣还能补气血,对于气血亏损的孕妇特别有帮助。

4、安神定志

孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪,多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。如果孕妇感到精神紧张和烦乱,甚至心悸失眠和食欲不振,不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食,有养血安神、舒肝解郁的功效。

5、补血

红枣除了可补中益气外,还有补血的作用。

怀孕期的女性极易发生缺铁性贫血,这主要是因为孕期的女性对铁的需求比怀孕前增加近4倍,由于孕妇饮食中铁的含量低,长时间的铁摄入不足,使孕妇体内的游离铁和铁储备有所减少。红枣含有较丰富的铁质,孕妇常食用,不仅能防治缺铁性贫血,还有滋补强力的功效。

6、降血压

红枣中含有芦丁,是使血管软化、降低血压的物质,对于妊娠高血压有一定的防治作用。

孕妇吃红枣怎么吃 第3张

孕妇吃红枣怎么吃,准妈妈们都记住吗?红枣是滋补的佳品,准妈妈们红常食用可以补中益气,孕期比较容易缺血,所以多食红枣可以被血,增强自身的抵抗力,由于大枣中含有大量的叶酸,可以促进胎儿的大脑发育,对胎儿的健康成长有很大的益处。

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