方瓜怎么吃最美味，告诉你这几种做法
方瓜是我们经常食用的一种食物，当然在夏天的时候也是一种非常好的清热解暑的菜肴，但是大家可能对于方瓜的烹饪不是特别的了解，或者是在烹饪方瓜的时候只会做出一种菜品，所以接下来告诉大家多种关于方瓜的菜肴，让大家的餐桌更加的丰富。
方瓜怎么吃最美味，告诉你这几种做法
1.方瓜炒鸡蛋
首先将鸡蛋在碗里面打散，然后将方瓜切成薄片，首先将鸡蛋下锅煮熟，差不多的时候用锅铲将鸡蛋打散，然后把方瓜倒入锅中，充分翻炒过后就可以直接放入自己喜欢的调味料进行调味。值得注意的是，方瓜不需要翻炒太长的时间，只要翻炒2分钟左右就可以出锅了，翻炒太久以后会影响口感。
2.方瓜饼
首先将方瓜切成丝以后放入一些盐进行调味，然后大家按照一定的比例混合面粉和水，形成面糊状以后将方瓜丝倒进去并且搅拌均匀，之后直接倒入锅中开始煎，方瓜并非常容易熟，所以大家一定要及时翻面，最后将两面都煎成金黄色以后就可以出锅了。
3.方瓜炖排骨
首先将排骨洗净以后和料酒、生姜一起过一下水，之后再锅中放入热油，放入花椒和生姜进行翻炒，炒出香味以后放入排骨进行翻炒，这个时候可以稍微多翻炒一下，确保排骨能够有香味，之后再次放入料酒和老抽进行上色。然后加入清水进行炖排骨，还可以在里面加一些葱段之类的，之后大家看着排骨炖的差不多的时候，可以按照个人口味加入盐来调味，之后放入提前切成块状的方瓜，稍微煮一下以后就可以出锅了。
方瓜怎么吃最美味，告诉你这几种做法，上面告诉了大家几种食用方瓜的方法，希望能够对大家以后烹饪方瓜有一定的帮助，当然也建议大家在空闲的时候学习上面几种烹饪方瓜的方法，让以后食用方瓜的菜品更加的丰富，让餐桌上的食物更加美味。
