夜宵吃什么对胃好

时代在发展，社会在进步，现代人的生活节奏也越来越快。很多人由于工作原因，为了赶时间不吃早饭，中午匆匆在单位吃饭，晚上暴饮暴食。这样不规律的饮食习惯对胃的刺激还是比较大的。长此以往，容易引发胃病。很多人都有吃夜宵的习惯，一般吃夜宵对胃刺激很大。夜宵吃什么对胃好呢?我们来看一下。

夜宵吃什么对胃好

1、红薯

烤红薯在北方是到处可见的一种小吃。因为，红薯口味香甜也具有保健的功效，所以也很受人们的喜爱，而且，红薯还可以养胃去积。红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。夜宵吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。

吃红薯时最好别边吃边喝水，或者将少量红薯加大米熬粥食用，这样就能减轻肠胃不适。相比较成人，孩子更容易出现此类问题，婴幼儿只建议吃红薯粥。

2、粥类

要说到养胃，粥绝对是最好的选择，它非常容易消化。早在古代，人们就已经注重喝粥对身体保健的功效。

尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等，并且热量也非常的高，夜宵食用不易刺激胃。

3、烤馒头

烤馒头可以养胃，不妨试试作为夜宵的选择。面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。这是因为，烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。

要注意的是，首先烤的火候要注意，烤至橘红或金黄色即可，不要烤糊了，否则吃下去弊大于利;其次，胃肠不好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1-2片即可;再次，烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃，稍晾一下也可以。

4、面条

主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。

面条的吃法多种多样，有过水凉 面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此，夜宵吃碗温乎乎的面最合适。

5、牛奶

牛奶中的营养非常的丰富，可以说牛奶是一种完美的饮品，并且经过研究发现，牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。夜宵喝牛奶也是一种不错的选择。

6、花生

这是一种养胃的食物，可以很好的修复胃的粘膜，花生食用量应保持在一个低水平，以免过量摄入热量。而且，花生最好是生吃，夜宵吃个4到6粒为好，吃多了反倒会反胃。

7、蜂蜜

蜂蜜的营养价值非常的丰富，也非常有利于胃肠的消化和吸收。蜂蜜养胃，推荐一种做法：蜂蜜、红糖适量、红花。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖上盖，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，晚上趁热饮服。

8、香蕉

香蕉柔软易吸收，而且一般都不会对肠胃造成不好的影响。由于香蕉含有果胶，所以它可以缓解胃痛并且自然地调节肠道，让其加快蠕动。如果你老是便秘的话，夜宵吃点富含钾元素的香蕉，置换出电解质让体内的垃圾和毒素快速排出吧。

9、苹果

一天一个苹果，是人们熟知的健康口号。苹果中富含丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素和多种矿物质。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃，增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜，滋养胃细胞。如果你正面临胃部不适，夜宵除了吃苹果外，可以选择苹果酱，因为经过加工的苹果酱对肠胃来说，更易于消化吸收。

以上就是对“夜宵吃什么对胃好”这一问题的解答。其实，夜宵无论吃什么都对胃有一定的刺激性。上述这些食物只是把对胃的刺激性降到了最小而已。品尝着美味的夜宵，又不会担心胃会出什么大问题。人生是一种多么美好的享受。