冰箱里苹果没削皮能吃吗？保存苹果的方法有哪些？

苹果，是深受大家喜爱的水果，营养丰富果肉肥美，品种也齐全。可谓是过节送礼家中常备，但是吃苹果的时候要新鲜的才好吃，这时候大部分人选择的方法就是放进冰箱了。那么冰箱里的苹果没削皮能吃吗？这些问题也接踵而来，让我们带着疑惑和小编一起去看看，冰箱里苹果没削皮能吃吗?

一、冰箱里苹果没削皮能吃吗

1.通常来说如果食物在冰箱放置太久是不能吃的了，因为会滋生细菌，对身体有害。但是没削皮的苹果的话在没有腐败变质的情况下，是可以食用的。

2.建议削皮食用，因为苹果表皮有农药残留,其实农药早已进入了苹果果皮肉里了,所以削皮食用是比较安全的办法。

3.但是一些特殊情况而言，想要完全除农药残留不太现实.每次吃的时候还是在洗洁净水里多浸泡一下再清冼干净比较妥当。

二、保存苹果的方法

1.保存苹果要注意干燥、低温。苹果买回来后，浸泡在盐水中片刻，然后取出用毛巾擦干。放入保鲜带中，然后再放入冰箱冷藏室即可。

2.如果需要大量保存，家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱，这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干，并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁，也可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定)，瓶口敞开。苹果采收后先放在阴凉处摊放几天，然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒，根据贮量不同可喷洒50—150克不等，用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口，防止酒气散发，吃苹果时随取随盖，这样处理可贮藏半年以上。

3.苹果应该贮藏在冷的地方，其甜味会增加。因为果糖和葡萄糖在低温里其甜味增加，在50℃以上，甜味会减弱。而温度的变化对蔗糖不产生影响。

4.在低温增湿环境，能长时间的保存苹果。在家中可包在塑料袋里放在冰箱冷藏保存。

5.苹果去皮后因为苹果所含铁元素快速氧化而变成褐色，要即削即吃，如想防止变色，可将苹果均匀沥上适量的柠檬汁或浸泡在0。3%～0。6%的盐水中，就不会变色了。

以上就是关于冰箱里苹果没削皮能吃吗的解答了，希望能够给您带来帮助。小编认为，水果新鲜的话营养价值和口感是最好的，所以最好吃多少买多少。当然如果情况特殊也要做好储存，新鲜的水果蔬菜放入冰箱建议放在保鲜层而不是冷冻层哟。