樱桃是什么时候成熟的？如何挑选樱桃？

樱桃是一种十分美味可口的水果，有着“水果中的钻石”的美称。而且它的营养价值十分高，受到了许多人，尤其是女性的喜爱。但樱桃不宜长期运输和储存，爱吃它的人记得要搞清楚樱桃是什么时候成熟的，等到上市时及时采买。

一、樱桃是什么时候成熟的

樱桃的成熟时间与其品种以及栽种地息息相关，但通常都是在五月至七月这段时间。如果是早熟的品种，例如拉宾斯品种，在每年五月份上旬就已经成熟上市了。再往后就是中熟品种——雷尼品种，会在五、六月之间成熟。但如果是晚熟的品种，像个头比较大的萨米脱品种，就要等到七月份上旬才上市。

二、如何挑选樱桃

1.一般个头越大的樱桃糖分含量越高，吃起来也越甜，所在买樱桃的时候可以挑选个头比较大的。

2.樱桃的颜色也很重要，成熟的樱桃色泽应是深红色或暗红色的，如果是浅红色的樱桃，不仅吃起来不甜，还可能有酸味。同时，樱桃的蒂越绿就代表樱桃越新鲜。

3.简单地说，买樱桃时如果碰上了没有光泽的、畸形的、有痂的、有褶皱的、有酸味和虫眼的，统统不要，这一些都是劣质樱桃的表现。

看到这里，相信大家对樱桃的成熟期以及挑选技巧都有所了解了，大家在樱桃成熟上市时，不妨实践一下这些知识。