孕妇加餐吃什么好，这些常识要知道

正处于孕期的各位准妈妈正处于一段关键的特殊时期，不但要满足自身的营养需求还要为体内的宝宝提供营养。因此除了日常的饮食之外，孕期的加餐也是必不可少的。那么孕期到底吃什么加餐才能既满足营养需求又美味呢，下文为您揭晓。

孕妇加餐吃什么好，以下食谱需记牢

一、虾皮炒菠菜

原料：菠菜400克，虾皮10克，植物油10克，葱、姜、蒜各适量。

做法：将菠菜洗干净，切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡，洗净;将炒锅置于火上，放入油，待油热后，放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入，一同炒几下，再放入食盐等炒即可。

二、鸭血豆腐汤

原料： 鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。

制法： 鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶。

三、鸭块白菜

原 料：鸭肉100克，白菜150克，盐10克，料酒25克，花椒3个，味精少许，姜片5克。

做 法：

1、将鸭肉洗净切成块，加水略超过鸭块，煮沸去其泡沫，加入料酒、姜片及花椒，用文火炖酥。

2、将白菜洗净，切成4厘米长的段，待鸭块煮至八分烂时，将白菜倒入，一起煮烂，加入盐及味精即成。

特 点：鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、铁、钙等成分。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿等功效。孕妇吃此菜能增强身体的免疫功能，从而加强抗病能力，以利孕期保健。

四、番茄烧豆腐

原 料：番茄1个，北豆腐200克，青葱段5克，盐3克，酱油20克，味精少许。

做 法：

1、番茄洗净，剥去皮，切成1厘米见方的小丁;豆腐洗净，切成约1.5厘米厚、4厘米长，3厘米宽的长方块。

2、炒锅烧热，倒入油烧热，放入豆腐块，使豆腐全部着油，煎至两面略黄即可。

3、将番茄丁放入豆腐锅中，加入酱油、盐略为翻炒，盖上锅盖中火焖3～5分钟，出锅前加味精及青葱段，翻拌均匀即可。

特 点：番茄中富含有机酸，而豆腐富含钙，二者搭配有助于豆腐中钙的吸收。番茄性微寒，有生津止渴、健胃消食的功效。暑天食之，可预防中暑，解暑清热，特别是在因天气酷热，食欲减退时，吃些番茄可增进食欲，帮助消化。

相信看过上述文章各位准妈妈们对孕妇加餐吃什么好已经了然于心了。值得注意的是正处于怀孕的特殊时期的各位准妈妈们的孕期营养一定要得到保证，而各类加餐可以满足孕妇的特殊营养需求。除了上文推荐的几道加餐外还可以进食牛奶补充营养。