炼乳的做法

炼乳是我们平时吃的并不多的一种食物，这种食物的主要成分就是牛奶，只是将牛奶进行一个浓缩，然后达到一定程度之后再加入一定的糖分，那就是炼乳了，炼乳加上糖之后味道会变得不错，那我们了解一下关于炼乳的做法。

一、炼奶的做法

炼奶 是由 牛奶 和白砂糖 熬制而成 炼奶又名炼乳 以下是它的营养成分和 吃法介绍 至于炼奶嘛又有很多种，每种做法都不一样 有Nestle雀巢。熊猫炼奶 还有等等的品牌，每个品牌的炼奶都不同份每100克平均含量能量1388kJ碳水化合物 55.90g脂肪8.3g蛋白质 7.7g矿物质 1.7g全乳固体不低于28红豆相思龟苓膏材料：双钱牌龟苓膏，红豆羹，炼乳做法：将双钱龟苓膏切成小块，均匀的淋上红豆羹，再浇上炼乳，即可食用。特色：混合着红豆羹的香甜和双钱龟苓膏的清苦，再有炼乳奶香的调配，和自己的爱人一起吃最合适不过了。绿豆羹龟苓膏材料：双钱牌龟苓膏粉、绿豆羹、炼乳做法：将双钱龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏，切成小块，放入碗中，然后在碗中加入绿豆羹，也可依据个人口味添加炼乳，冷藏后食用更佳。 特色：它可以清热、消暑，盛夏初秋食用这道绿豆羹龟苓膏是最好不过的了。苡米龟苓膏材料：双钱牌龟苓膏粉、苡米羹、炼乳做法：先将双钱龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏，切成小块，放入碗中，然后在碗中加入苡米羹，也可依据个人口味添加炼乳，冷藏后食用更佳。 特色：苡米可作为药食同源的材料，其味甘淡、性凉，健脾利湿，同时双钱龟苓膏二者搭配，相得益彰。 麦片粥材料：燕麦1/2碗、炼乳1/4瓶、糖水1/4碗、冰块1大碗、干花生仁。做法：燕麦加热水泡软、冰块用碎冰机打碎将打碎的冰放入盘中加上泡软的燕麦、淋上糖水及炼乳、撒上花生即可。燕麦冰点材料：燕麦1/2碗、炼乳1/4瓶、糖水1/4碗、冰块1大碗、干花生仁。做法：燕麦加热水泡软、冰块用碎冰机打碎将打碎的冰放入盘中加上泡软的燕麦、淋上糖水及炼乳、撒上花生即可。

二、一般人群均可食用

淡炼乳适合婴儿和对鲜奶过敏者食用 ;

甜炼乳不宜供婴儿、儿童、老人、消化能力弱、糖尿病患者食用。

相信对于文章介绍的炼奶作用，你们现在应该有所了解了。希望你们知道了炼奶的作用后，可以在生活中更好的去利用炼奶的营养价值，让这种炼奶的蛋白质更好的被我们人体吸收。同时，你们可以多向你们身边的朋友介绍一下它的功效。

以上内容就是对炼乳的做法的一些介绍，其实炼乳是比较好制作的，只是牛奶的选择上一定要选择比较好的牌子，这样才能保证做出来的炼乳是合格的，然后牛奶的储存也是最重要的环节，因为牛奶是非常不容易储存的，所以大家一定要有这方面的了解。