经常吃泡面有10个危害，怎么吃才健康？

有许多人上班族每天忙得不可开交，已经顾不上三餐是否营养，只求温饱就好。泡面是年轻上班族们最普遍也是最平价的选择之一，但是经常吃泡面健康吗？下面我们来科普一下，关于经常吃泡面的10个危害，并且为大家分享，怎么吃泡面才是健康的。

一、泡面的分类

1、红麴面体：因倡导低卡路里食物理念而兴起的面体。但却因为不怎么美味而不受欢迎。

2、非油炸面体：是近日为了对付油炸面体的健康堪忧而发明之面体，省略了油炸的过程所以不含棕榈油和饱和脂肪酸。是较为健康的面体，味道也可以与油炸面体相媲美，前景令人看好。

3、油炸面体：最初泡面的雏形产品所使用的面体，据说一开始是为了将水分去掉并将油香融入面中而发明，但却因为需要长久保存而需要大量添加防腐剂。

二、经常吃泡面有哪些危害

1、缺乏营养，方便面中虽然含有脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物等，但毕竟很少，长期如此会有损大脑活动哦。

2、容易导致上火，因为很多方便面是通过油炸，比较容易上火。

3、易得肠癌，因为方便面多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。而且吃得“过精”，会患慢性便秘，粪便在大肠中滞留时间过长，也会诱发肠癌。

4、导致胃肠功能失调，方便面属油炸过的干脆食品，容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。

5、营养不全面，方便面含的能量叫少，所以多吃蔬菜和水果来补充哦。

6、易导致肥胖及相关疾病，经常以方便面为食，会造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖。

7、促使人早衰，过氧脂质有害健康。

8、制作过程产生的有害物质，因为方便面中淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。

9、含有一定的添加剂，方便面里面加入一些添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等，在人体内积聚，会造成严重后果。

10、方便面的塑料餐具危害健康，用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度以上，其中的有害物质就会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

三、怎样做才能把这种伤害减到最低呢

当我们泡方便面的时候换一次汤是个不错的方式。如果是用煮的，先把煮面的汤倒掉，然后再加水放上调料。如果是泡面，先用开水把面泡开，倒掉面汤，再倒入一些热水，放入调料包食用。这样做有两个原因：首先，面饼中含有很多防腐剂，泡面或煮面的过程中，防腐剂会溶解在汤里，中途换一次汤可以稀释一下，减轻防腐剂对人体的伤害。其次，不光是调料包里面有大量的脂肪和盐，面饼里头也有盐和脂肪。倒掉一些汤，人体就能少摄入一些盐和脂肪等对健康不利的物质。

而且，泡面的时候注意营养均衡。因为泡面中几乎只有碳水化合物和脂肪，同时还要补充一些蔬菜和营养物质。吃泡面时最好搭配一只卤蛋、几片豆腐干，再加上一些蔬菜。调料也不要全放，依据自己的口味少放一些就好了。最后，虽然换次汤后，面汤中的有害物质会减少，但是吃面后剩下的汤还是不要多喝为好。

因此，通过以上对经常吃泡面危害的了解，大家应该都知道泡面对人体的危害是不容小觑的。虽然近些年有一款网红泡面（火鸡面）甚是流行，但是希望大家不要跟风随大溜，或者是在吃泡面的时候要注意更换汤汁，当然最好不过的就是尽量少食用泡面。