吃鱼补什么？不知道这些东西你只能算是一知半解哦！

鱼是很多人都很喜欢吃的一种食物，而且大家都知道这么一句古话，说的是四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条腿的不如没有腿的。意思是说吃猪羊等牲畜的肉不如吃鸡鸭等两条腿动物的肉，吃鸡鸭等两条腿动物的肉不如吃菌菇类一条腿的肉，但是吃菌菇类的肉又不如吃鱼这种没有腿的动物的肉。那么，吃鱼补什么?下面就给大家介绍一下。

吃鱼补什么，不知道这些东西你只能算是一知半解哦

1.吃鱼补脑

我们都听说过吃鱼补脑这种说法，尤其是小孩吃鱼，越吃越聪明。其实，这是鱼里面的DHA在发挥作用，但是并不是所有鱼有富含DHA哦，一般来说只有深海鱼类才富含DHA，多吃深海鱼，才能补充DHA哦，对于婴幼儿，可以吃由深海鱼提取出来的DHA鱼油哦。所以吃鱼补脑这种说法是有科学道理的。

2.吃鱼补充蛋白质

鱼肉中脂肪含量很少，蛋白质含量很高，而且都是人体比较容易吸收的蛋白质，所以吃鱼肉比吃猪肉等家畜的肉，蛋白质的吸收率要高的多哦。

3.吃鱼补充维生素

鱼肉中含有大量的维生素，尤其是维生素A、D、B等，这些特别的维生素在人体的成长发育中发挥着重要的作用，所以多吃鱼肉，可以有效的为人体提供维生素，保证身体茁壮成长哦。

4.吃鱼补脾胃

中国人历来就有吃鱼补脾胃的传统，用鱼来熬汤食用，对于那些脾胃虚弱的人来说，经常喝一些鱼汤，具有益气健脾开胃的效果，对身体是非常有好处的哦。

看了上面这么多关于吃鱼补什么的介绍，相信大家对于吃鱼的好处应该有了更加深入的理解了吧。以前都只是知道吃鱼有好处，很多人都不明就里，以后再和人说起吃鱼好处多，就可以侃侃而谈，给对方好好上一课关于吃鱼补什么的知识课了哦。而且，多了解一些饮食方面的知识，对我们自身的饮食也是很有好处的哦。