牛肉汤火锅配菜都有哪些可以推荐的？

在我国排名前三的美食里面，一定会有火锅的一席之地，中国人对于火锅的喜爱自然不用多说，然而火锅的汤料有很多，比如说牛肉汤火锅，今天我们就来说一说牛肉汤火锅配菜都有哪些可以推荐的呢?

牛肉汤火锅配菜都有哪些可以推荐的

1.手切牛肉

一般我们在吃牛肉汤火锅的时候，基本上都是以清淡为主的，但是吃火锅还是少不了肉类食物的，再吃这种清淡的汤底，等火锅的时候一定不要错过的，就是手切牛肉，手切的牛肉和我们平时吃到的肥牛卷是完全不同的，手切牛肉一般都是最新鲜的肉，没有经过任何的冷冻的，切好之后薄厚适中，放到火锅汤料里面煮3~5分钟的时间捞出来，蘸上芝麻酱就可以吃了，口感非常的好，并且很有嚼劲，牛肉的香气也十分的足。

2.娃娃菜

如果我们是在吃一些口味比较重的火锅的时候，自然放入一些绿叶蔬菜的话是不合适的，毕竟非常的吸油。但对于这种清淡的火锅来说，放入一些蔬菜的话，反而会增添更多的味道，尤其是娃娃菜，娃娃菜不仅可以做很多美味的食物，更是可以用来生吃的，生吃娃娃菜都会有一种甜滋滋的味道，放到汤锅里面煮5分钟左右捞出来吃的话咬上一口就能品尝到火锅底料当中的鲜美。

3.鲜豆皮

鲜豆皮自然是少不了的，这里所说的鲜豆皮和我们平时吃到的油豆皮还是有一定程度不同的，鲜豆皮放到火锅里面煮的时间一定要注意，一般煮的太久的话就会容易化掉了，只需要煮两分钟左右的时间就可以吃了，品尝的时候会有一种豆浆的味道。

牛肉汤火锅配菜其实还有很多可以推荐的，但毕竟每个人的口味是不一样的，有些菜品大部分人喜欢吃，但并不代表所有人都喜欢吃，如果大家在吃火锅的时候选择菜品方面感觉有烦恼的话，或者是挑选困难，可以回想一下自己平时喜欢吃的蔬菜和肉类，这样挑选起来就很方便了。