盐保质期是多久呢

食用盐是我们日常生活中最为常用的一种调味料，大家平日里一般买回来以前都不注意看盐的保质期，今天我们就想简单的给大家介绍盐保质期是多久呢？

一、盐保质期是多久呢

一般来说，我们购买的盐能够保持一年左右，食用盐中添加了碘元素和锌元素，超过了保质期之后的食用盐最好就不用再吃了，因为过期的食用盐中微量元素基本上都流失了，食用盐一次不要购买太多，现吃现买最好。

二、盐如何保存

1.食用盐的保存方法有很多，可以把食用盐密封保存，因为食用盐很容易就溶于水。能够吸收水分，如果长时间暴露在空气中，很容易就会形成结晶体。我们知道，咸盐中都添加了碘元素，碘元素非常容易挥发，很容易就氧化。

2.日常生活中保存食用盐最好放到有色容器里，这样能够有效地减少使用盐中碘元素的挥发，而且还能够防止光照射到食用盐上，避免食用盐吸收热量和水分，让使用盐保存的时间更长。

3.最好把有色重新放到通风干燥的地方保存，如果有条件的话，也可以把食用盐和大米淀粉一起保存。

看了今天的文章介绍，大家就知道食用盐的保质期是多长时间了吧，虽然食用盐价格便宜，大家也不要一次性购买太多，现吃现买最好。