干海参要放冰箱保存吗？

海参是海鲜当中的一种，也是营养价值非常好的海产品之一，很多人都会买海参回去制作菜肴进行滋补。那么我们平时买回来的干海参你一般是怎么保存的呢？很多小伙伴脱口而出“放冰箱”。那么干海参要放冰箱保存吗？有什么正确的保存方法吗？今天就让我来告诉大家。

一、干海参要放冰箱保存吗

很多小伙伴都以为买回来的干海参放在冰箱里保存是最好的，也是最正确的方法，其实这是一个误区。因为冰箱里或多或少是有很大的湿度的，即使用塑料袋扎好，那么湿气还是会渗入进去，时间一久，海参就会变软，而且不容易泡发大，最主要的是还容易发霉变质，无法食用造成浪费。所以说将干海参放入到冰箱进行保存是不对的。

二、如何保存干海参

1.放入密封袋当中

如果是买回来的干海参要想保存时间比较久的话，可以将干海参放在密封的锡纸袋里面。因为锡纸本身就是防止潮气渗入的，而且经过密封之后，空气就不会进去，这样的话就可以很好的保持干海参的干燥，不容易变软变质，这样要吃的时候打开袋子取出，泡发出来的海参也是非常大的，口感很好。

2.放入玻璃器皿中

我们可以准备一些大口的干燥的玻璃瓶，然后将买回来的干海参，放入到玻璃瓶当中，然后盖上盖子放在通风处进行保存。

3.放入冷水中浸泡

我们可以在冰箱冷藏区中加入冷水，温度设置0—5度，然后将海参泡在水当中，也可以进行保存。

以上就是关于干海参要放冰箱保存吗的回答，以及正确保存干海参的方法。所以小伙伴一定要走出误区，不要把买回来的干海参直接放入冰箱冷藏，那么有可能真的会暴殄天物。一定要掌握正确的存储方法，这样才能保证干海参的质量和口感，才能让我们吃到最好的海参。