意大利面好吃吗？它有哪些口味呢？

意大利面源自意大利，是西餐中最接近中国人饮食习惯的一种面食了。小编之前也吃过几次，不过不知道正不正宗，味道也还是可以的，那么正宗的意大利面好吃吗？它具体有哪些口味呢？下面小编带大家一一解决这些疑问，这也正是小编想知道的。

一、意大利面好吃吗

依照个人口知味，本人觉得还不错。意大利面的口味多种：肉酱味、番茄味、辣味、咖喱味等

主要根据作料来选择味道。

地道的意大利面都很有咬劲，也就是煮得半生不熟，咬起来感觉有点硬的状态，对于习惯了阳春面的中国人而言，大都是吃不太习惯的。

重点在意大利面在以滚沸的氽烫时，一定要先加入一小匙的盐道，份内约占水的1%，若少这个动内作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道，且很不好吃哟!

当然，加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性，而且另一个撇步是--氽烫容好后，若要让面条保有Q劲，千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油或者熟的玉米油。

同时若烫好的面没用完，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。

二、意大利面有哪些口味呢

1.肉酱意大利面：这属于大众熟悉的经典口味，肉糜+番茄酱，酸甜的番茄滋味紧紧围绕在肉糜的周围，口腔里充满着让人愉悦的味道，好吃到停不下来。

2.奶油培根意大利面：鲜嫩的蘑菇和培根沾满了顺滑的奶油，香味四溢。面条吃起来入味有嚼劲，营养又丰富，入口还有胡椒和洋葱的后香，层次丰富!

3.番茄海鲜意大利面：在意大利料理中，番茄和海鲜是两个常见的元素组合，而番茄海鲜意大利面也是比较经典常见的一种口味。不需要任何的调味料，用蔬菜及海鲜自然的鲜甜，保证让人一吃就上瘾!

4.罗勒海鲜意大利面：番茄和罗勒几乎是意大利菜的灵魂，这样的意面颜色清新靓丽，口味鲜美独特，绝对会给味蕾焕然一新的体验。

所以说意大利面好吃吗？回答这个问题呢，得因人而异的，好多人的口味不一样，所以他的感觉也是不一样的，还有意大利面也有好几种口味的，不同的口味味道也不尽相同的。不过在小编看来还是感觉味道不错的，小编最喜欢吃的是肉酱意大利面。大家觉得呢？