明前茶去哪里买？明前茶怎么泡？

现在大街上的饮品店越来越多，饮料的种类也是越来越多，但是那些毕竟都是有添加剂的，喝多了无益，只是为了过个嘴瘾。反而我们最传统的中国茶没有多少年轻人喝了，这毕竟是老祖宗传下来的东西，今天小编就给大家介绍一下明前茶，明前茶去哪里买呢？

一、明前茶去哪里买

明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

中国有很多地方都有产明前茶，其中杭州的明前茶最为出名，不过现在网上的商家大多不可靠，建议有条件的小伙伴们还是去杭州采购比较好。

二、明前茶怎么泡

一是刚炒制好的明前茶最好不要马上喝，新茶要先放上一到两个星期，味道会更好，经过适当的存放，不仅可以去掉“火”味，而且还可以降低干茶的水分。例如新炒制的龙井茶要放在放有生石灰的缸中干燥，去火，经过一个星期左右存放，泡出龙井茶才能达到“色绿”、“汤清”、“香高”、“味醇”的品质要求。

二是冲泡明前茶水不要用沸水。由于明前茶都比较细嫩，一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤才能嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶中营养成分也较少破坏。三是最好选用玻璃杯冲泡。明前茶不仅要求汤绿，味鲜，香气馥郁，而且还要求形美，龙井茶的干茶外形要“扁”、“平”、“直”，碧螺春干茶外形要“卷曲成螺”、“满披白毫”等等。

看了小编以上的介绍，大家知道明前茶去哪里买了吧？还有明前茶的冲泡方法大家也要记得哦，若是胡乱冲泡可就浪费好茶叶了。品茶从古代开始就已经有了，文人雅士都以品茶为乐，确实，品茶的时候闻着茶香，啜一口慢慢回味它的甘香，会让人马上放松下来。