芒果青皮怎么吃才好吃呢

说到青皮芒果这种水果想必大家在日常贩卖水果的店里会看到吧，这种青皮芒果不仅看上去绿油油的十分可爱，而且口感可以说也是很好吃的哦。不仅如此它的营养价值也是十分的丰富，因此很多朋友们都喜欢吃，那么，芒果青皮怎么吃才好吃呢？

青皮怎么吃

一、芒果青皮怎么吃才好吃呢

方法一

在吃青皮芒的时候，可以准备2到3个清晰矛，用清水把它的外皮洗干净，然后再去掉表面的水分，然后削掉它的果皮，从中间切开以后，去掉中间的果核，把得到的青皮芒的果肉切成片状，直接摆放在果盘中。

取适量的酸莓粉，均匀撒在青皮芒的果肉上，然后再取适量白糖，也洒在芒果的果肉上，然后把装有青皮芒果肉的盘子直接放入冰箱冷藏，三小时以后取出调匀以后可以直接吃。

方法二

青皮芒还是制作水果沙拉的上好材料，在用青皮芒制作水果沙拉时，可以把青皮芒的果皮清洗干净去掉，再把独特的果肉切成小丁，然后把猕猴桃也去掉。

得到的果肉切成小丁，再加入适量圣女果，苹果丁和香蕉丁等水果，然后把它们放到一个干净的盘子中，加入适量沙拉酱，调匀以后，就可以享受美味的沙拉了。

方法三

青皮芒还可以用来做果酱吃，再用它做果酱的时候，需要提前把青皮芒的果肉取出来，放在料理机中，打碎成泥状，取出以后再加入适量白糖或者冰糖，调匀后腌制两小时。

然后把腌好的青皮芒果肉放在不锈钢小锅中用，小火慢慢熬制，熬成浓稠的酱状以后关火降温，取出以后装瓶密封保存，做好以后的芒果酱可以直接吃，也可以搭配面包一起吃。

二、吃芒果的好处

1.多种营养

芒果的主要营养成分非常丰富，有矿物质、蛋白质、糖类等。但它有极高的维生素A的前体胡萝卜素成份，它的突出之处就在于，这种含量占比在其他任何水果中都是很少见的，所以这使得我们的芒果身份大涨，显的越发的弥足珍贵。

而且在芒果里它的维生素C的含量也并不低，这对提升我们日常免疫力有相当大帮助，好吃又健康哪有人会不喜爱。

2.抗菌消炎

说到浑身是宝，那芒果必是其中之一。它除了果实美味又营养，它的叶子里的提取物也很厉害，能够抑制多种病菌，能够我们身体的皮肤和消化道感染。

朋友们现在应该都知道芒果青皮怎么吃才好吃呢吧，其实以上介绍的这三种做法对朋友们来说是很实用的，建议大家可以按照以上介绍的方法，选择一种自己喜欢的方法来做了吃，对我们的身体健康是很有帮助的，只是吃的时候不可以一次性吃的太多哦。