肝病患者吃什么好，这些你还在吃吗？

其实人的身体是非常脆弱的。在日常生活中，我们常常会生一些这样那样的小病，有些病是很严重的，就算是治疗也是需要大家花费大把的时间和精力才有可能治好的。比如肝病。一般肝病患者在饮食方面适合吃一些什么呢？吃什么对他们是又好处的呢？

一、肝病患者吃什么好

（一）宜食高蛋白膳食

高蛋白饮食应以牛奶、蛋类为主。牛奶营养丰富，含优质蛋白质、易于吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙、磷及多种微量元素。它可以不受病人食欲的影响，直接促使消化液分泌，所以是肝炎患者几乎“完美”的天然美食。为了保证牛奶的营养和美味，饮用牛奶必须注意以下问题：(1)加热后饮用。加热温度85℃，时间90秒，这样才能杀死牛奶中的病菌，保证营养不被破坏。(2)不宜空腹大口喝，而应小口饮用，这样有利于消化吸收。(3)不喝的牛奶应存放在冰箱中冷藏，以免变质和光照破坏牛奶中的维生素，影响牛奶的营养价值。

（二)宜食高维生素食物

新鲜水果的主要成分时葡萄糖和果糖，可以直接为人体吸收。而且它们还含有多种无机盐和微量元素，如铁、铜、钾、钠、镁、锰、磷、硅、铬、镍等，与人体血液中成分相近似，利用率高，有极强的滋补作用。肝病患者适当进食不同水果，可补充必要的维生素、微量元素，对肝病的恢复有利，但要注意不可过量，以免影响食欲，甚至导致腹痛、腹泻等。细嚼慢咽的好处，经常咀嚼有美容的功能，另外细嚼慢咽可以有效地刺激消化液的分泌，有利于消化。细嚼慢咽能够减轻我们胃部的负担，细嚼慢咽能够把营养充分吸收。

二、这些是肝病最为常见的

（一）各种病原体感染引起的肝病

包括病毒、细菌、寄生虫等感染。如细菌感染引起的肝脓肿、肝结核，寄生虫感染引起的肝吸虫病、阿米巴肝脓肿等等

（二)肝脏占位性疾病

所谓占位，简单地讲就是指不正常的或非肝脏组织在正常肝脏组织内占据了一定的位置，并可能在其中生长、扩大，大多数可引起肝脏或全身损害。比如，各种良恶性肿瘤、肝囊肿、肝脓肿、肝包虫病、肝血管瘤、肝内胆管结石，等等。

（三）代谢障碍引起的肝脏疾病

最常见的也是大家最熟悉的脂肪肝。

（四）酒精性肝病

顾名思义，这是由于过度饮酒引起的以肝细胞损害为主的肝病，严重的可发展为脂肪肝、肝硬化。

三、肝病患者日常饮食要注意的事情

（一）餐前不宜吃西红柿容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。

（二)胡萝卜汁和酒不宜同饮可在肝脏中产生毒素，引起肝病。因此，建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒，或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。

（三）香菇不宜过度浸泡香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。

（四）不宜吃欠火的炒豆芽菜豆芽一定要炒熟，因为豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。

上面就是关于肝病患者吃什么好的问题解答了，大家已经明白了吗？饮食的调理还是很漫长的，出来饮食上需要大家自己调理外，在一些生活的作息上也还是非常需要我们大家去注意的。良好的饮食习惯以及生活作息才能给身体创造更好的健康哦。