孕妇能吃青橄榄吗，有哪些做法呢

青橄榄是我们在日常生活中超市里非常常见的一种水果，青橄榄的味道香甜，酥脆可口，深受大家的喜爱，除了口感很好以外，吃青橄榄对身体还有很多好处，在夏天，吃一些青橄榄，有很好的清热解毒功效，尤其对于咽喉肿痛的人来说，也有一定的缓解功能。

一、孕妇能吃青橄榄吗

可以吃，橄榄有清肺润燥的功效，孕妇食青果，对胎儿大脑发育有明显的促进作用，橄榄油中富含的单键不饱和脂肪酸有助于调节血液中的胆固醇水平。它可以降低对人体有害的LDL胆固醇在血液中的含量，又可以不损害对人体有益的HDL胆固醇的含量。

二、青橄榄的营养价值

很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，尤其含钙质和维生素C十分丰富。

三、孕妇吃青橄榄的好处

对孕妇及胎儿都很有好处。青橄榄性味甘、涩、酸、平，入肺、胃经，能生津、利咽、解毒，可用于咽喉肿痛，烦渴，咳嗽吐血，菌痢，癫痫等症。孕妇如果咽喉肿痛，吃青橄榄有一定的疗效。如果准妈孕吐很厉害，可将清橄榄捣烂，用水煎服，可以起到缓解的作用。

四、孕妇吃青橄榄需注意

孕妇生吃青橄榄，最好先用盐水泡一下，能杀死表面的害虫、清楚农药残留。如果准妈不习惯生吃，还可以泡水喝，加点蜂蜜，还能下火。如果是市面上加工腌制过的青橄榄，孕妈则要注意选购，注意选择大品牌的产品，这样质量比较有保证。

五、孕妇吃橄榄的做法

橄榄生姜粥

做法

1、大米泡发半小时后，捞出沥干水分备用;生姜去皮，洗净，切丝;橄榄洗净。

2、锅置火上，放入大米，注入适量清水以大火煮至米粒开花。

3、再加入生姜、橄榄同煮至浓稠，调入盐拌匀即可。

萝卜橄榄粥

做法

1、白萝卜、胡萝卜均洗净，切丁;猪肉洗净，切丝;橄榄冲净;糯米淘净，用清水泡好。

2、锅中注水，下入糯米和橄榄煮开，改中火，放入胡萝卜、白萝卜煮至粥稠冒泡。

3、再下入猪肉熬至粥成，调入盐、味精调味，撒上葱花即可。

排骨炖青橄榄

在潮汕地区的人民，都喜欢用青橄榄来煲汤食用，尤其是用排骨炖青橄榄，味道更是好，不仅仅美味，而且还具有滋阴补肾、帮助消化的功效。

青橄榄的功效有很多，那么，孕妇能吃青橄榄吗？答案当然是可以的，不光是对孕妇自己有很多好处，对腹中胎儿同样有很多益处，可以补充丰富的维生素和微量元素，另外也可以对孕吐反应有很好的缓解功效，不过，大家在吃青橄榄时，一定要注意清洗干净哦。