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意式咖啡介绍,你知道多少

意式咖啡是年轻人非常喜欢的一款外来饮品,这种饮料具有提神醒脑的作用。在平时的工作之中的年轻人,困了倦了的时候往往希望来上一杯咖啡来镇静一下,希望能够花更多的时间与精力。这篇文章中小编主要的介绍一些意式咖啡。

意式咖啡介绍,你知道多少

意式咖啡介绍

1、康宝蓝

外观:厚奶油层 像手工冰淇淋

味道:头层甜腻 底层很苦

口感:层次感分明 奶油有点腻 余味悠长

气味:奶油香 咖啡醇香

“刚看到它端上来的时候,我以为是上错了,它明明是一杯精美的手工冰淇淋啊”,作为全场颜值最高,且口味特别讨喜的咖啡,闻起来,有一种浓香奶油气息,拨开奶油之后,浓郁的奶香和咖啡的醇香混合在一起蔓延开,气味十分微妙,品尝一口,头层奶油比较甜腻,而底层的浓缩基底咖啡特别苦,层次感特别明显,奶油的奶甜和香草味还有咖啡的醇苦,会同时在你的舌尖上蔓延开,简直让人上瘾,而且余味悠久,搅拌之后层次感会消失,味道会更甜一些

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2、意式浓缩

外观:浓厚可可脂层 深褐色 量少

味道:苦涩 味道单一

口感:油腻感 润滑

气味:醇香 余味悠长

工作之余的意大利人喜欢以咖啡提神,但为了节省时间,他们需要一杯简单而且浓厚的咖啡,所以才有了其意式咖啡的代表饮品意式浓缩Espresso,作为意式咖啡核心的存在,几乎所有的意式咖啡都会以这种咖啡为基底。

如果你喜欢不加奶糖,喝真正纯粹的咖啡,除了单品咖啡,我觉得这杯意式浓缩值得你点一杯品尝,作为全场香醇度和苦度综合第一名的选手,看上去,Espresso表层有带着泡沫的浓厚可可脂,颜色很深,相比其他咖啡,量也很少,大概45-60ml的样子,搅拌一下,闻起来,有一种烘培谷物特有淳郁的香味,不参杂一点杂味,喝一杯冰水,小抿上一口,咖啡纯粹的苦涩感瞬间就能在你的味蕾上蔓延开,非常的苦涩,直接盖过其他任何味道,因为可可脂比较浓厚,口感比较润滑,不过油腻感也比较重,心脏不好的小伙伴,真不建议“一口闷”

意式咖啡介绍,你知道多少 第2张

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3、焦糖玛奇朵

外观:焦糖圈 奶泡浓厚

味道:奶味十足 很甜

口感:润滑 不腻 层次感

气味:奶香 咖啡醇香

焦糖玛奇朵(Caramel Macchiato)一般是在浓缩咖啡上加入牛奶(奶泡),香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,Macchiato在意大利语中有印记的意思,而“Caramel”意思是焦糖,寓意“甜蜜的印记”

焦糖玛奇朵表面那一层花样繁多的焦糖是其魅力所在,极具观赏性,因为加入了大量的奶泡,贴近焦糖圈闻一闻,起初,奶香味十足,随后,咖啡浓郁的香醇伴随着奶香开始散发出来,不要搅拌,品尝一口,焦糖、奶泡、糖浆、咖啡顺次入口,层次感明显,口味相对均衡,整体味道偏甜,如果你不喜欢喝苦咖啡或者比较喜欢甜味和奶香味重一点的咖啡,这一款特别推荐

意式咖啡介绍,你知道多少 第3张

以上就是意式咖啡介绍,相信大家有所了解。在这篇文章中,小编主要的介绍了意式咖啡的种类,意式咖啡是一种非常健康的食饮品,大家在平时的工作过程中是十分的忙碌的。多喝咖啡可以补充身体里面所缺少的各种必要的营养物质。希望大家读了小编的这篇文章之后能够多多咖啡吧。

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