红酒等级划分是怎样的？不同地区划分标准不一样

红酒，一种象征着高雅的酒，因其引用时对器皿的严格要求，以及其特别的口感，深受人们的喜爱。近年来喜爱红酒的人也越来越多，与其他酒类一样，红酒也有其独特的划分等级。根据每个国家法律的规定不同，因此红酒等级划分也有所不同。让最为人熟悉的有法国、意大利、西班牙等红酒主产地的红酒划分等级。今天这篇文章就简单跟大家介绍一下关于红酒划分的知识点。

一、红酒等级划分

1.法国的红酒等级划分

做为红酒的主产区，法国人早在1936年就建立了世界上最完善的红酒分级制度和法律。一共分为四大等级：法定产区(AOC)、优良产区(VDQS)、地区餐酒(Vin de Pays)、普通餐酒(Vin de Table)。

2.意大利的红酒等级划分

紧随其后，作为葡萄主要产地的意大利也公布了自己的红酒等级制度，也是主要四大等级：保证法定产区、法定产区、地区餐酒以及日常餐酒。

3.西班牙的红酒等级划分

西班牙的红酒一共划分为五大等级：一般等级、高级别等级、窖藏等级、珍藏级、以及特级珍藏级。

二、红酒的饮用步骤

了解了关于等级的划分，不妨再了解一些关于红酒酒的小知识吧。

起酒：就是用开瓶器将酒打开，切记不要穿透软木塞，这样利于储存。

倒酒：酒瓶标朝上，慢慢的倾斜着倒酒，一般为容器的1/3，且不可将酒全部倒完，要适当留部分。

醒酒：让红酒与空气接触，让红酒的口感和味道更好。

喝酒：喝酒讲究品酒，手握住杯子的一半以上，一次抿一小口，在空腔内回味红酒的醇香浓郁。

随着生活水平质量的提高，人们更加追求精神和物质上的享受，红酒也越来越受到广大人民群众的喜欢。了解一些关于红酒等级划分以及关于红酒的小知识，可以提升丰富我们自身的知识水平，希望这篇文章对大家能够有所帮助。