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枣子和红枣功效一样吗

红枣,又叫大枣,维生素含量是特别高的,被称为“天然维生素丸”,可以起到滋阴补阳的作用。我们也常听到“枣子”,那么,枣子和红枣有什么相同和不同之处呢?我们每个人适合吃什么样的枣?哪些人不适合吃枣?如何吃枣才对身体最好?这些,你一定也有很多疑问吧!今天就让我们一起来了解一下!

枣子和红枣功效一样吗

一、枣子和红枣功效一样吗

其实枣子与红枣是同一种,在电子处方中可有备注大枣(红枣),在《中华本草》、《全国中草药汇编》中指出:“大枣”别名“红枣”,在《辞典》中提到其别名“干枣”,可以得知,大枣即红枣也。大枣(红枣),就像 “甘草”一样,成为食物中的调和之品,人们在煲汤、制作药膳时总喜欢放两三粒大枣以调和药性,以免药性太过损伤脾胃。

二、哪些人不适合吃红枣

1、肠胃不好的人。枣皮是属于角质粗纤维,质地比较硬,不容易被笑话,所以消化不良、腹胀、便秘的人不适合多吃红枣。

2、糖尿病患者。红枣含糖量比较高,糖尿病患者食用红枣会使病情加重。

3、燥热体质的人。前面已经介绍过,红枣属于温补类食物,所以体质燥热的人不适合吃红枣。尤其是对应体质的女性在行经的时候如果吃红枣或者喝红枣茶会造成月经过多的现象。

4、痰湿偏深者。主要表现为舌苔厚腻、食欲不振,严重者伴有头晕恶心、面部浮肿等症状。这类人食用大枣会使痰湿积在体内难以清除,使得上述症状加重。

枣子和红枣功效一样吗 第2张

三、如何吃红枣才最好

1、如果生吃晒干的红枣,一天吃5个左右比较合适,太多会给消化带来负担。吃了红枣后,不适宜马上吃高蛋白的食物比如海鲜和奶制品,否则也会造成蛋白质不被吸收的情况。

2、熬喝。红枣跟小米熬粥喝可以起到安神助眠的作用。对于心神不宁的女性来说,在此基础上再加入一些百合、莲子,可以增强效果。

3、泡酒喝。将红枣跟白酒浸泡在一起,密封在阴凉处储存,一个月后可以服用。红枣酒具有很好的促进血管通畅的作用。

4、煲汤喝。红枣其实是许多种滋补汤水中常见的汤料。与不同食材在一起可以起到不同的功效。这里介绍一款止咳润肺的汤水。准备红枣10枚、冰糖30克、银耳半朵,红枣洗净、银耳泡发后去蒂头撕小块,将所有材料一起放进锅里,加两大碗水,大火煮开,转小火煮30分钟后熄火即可服用。

枣子和红枣功效一样吗 第3张

枣的种类不同,含有的营养成分也不一样,比如,肝功能比较差的人,如果能保证1周之内持续不断的喝大枣水,是可以增加血清蛋白的,这样就能多多排毒;青枣含有的维生素C也是非常之多,大家可以多多品尝,根据自己的需求采买。枣子和红枣今天就介绍到这里了,注重保养的你,也可以多试试哦!

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