食物可以混搭吗 菊花和姜片能一起喝吗

菊花能清热解暑，生姜能杀灭细菌，可以说菊花和姜片都是对人体健康非常有益的食品，不少朋友在食用这两种食物时会有这样的疑惑：菊花和姜片能一起喝吗，这两种食物混合搭配食用会对人身体造成危害吗？那么让我们带着这些疑问，一起去了解看看吧！

一、菊花和姜片能一起喝吗

姜跟菊花可以一起食用的，姜属于温胃止呕的，菊花属于清热解毒清肝明目的。这两种一般不建议在一起食用，不过如果觉得口味可以的话，还是可以放在一起的。

二、生姜不适合哪些人食用

1、阴虚体质的人

阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

2、内热较重者

如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

3、肝炎病人

因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

三、姜不能和什么一起吃

1、兔肉

兔肉偏寒性，味酸，而姜偏热性，味辛酸，两者无论在味道，体质上都差距极大，且寒热性同吃容易导致腹泻，故不宜搭配。所以，烹调兔肉时不宜加姜。

2、韭菜

韭菜性温，能温肾，益脾健胃，行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。吃韭菜的好处多，但煮韭菜最好不要放姜，因为韭菜放姜发酸。

3、芹菜

芹菜是我们比较常见的食材，它不仅有着丰富的营养，还具有一定的药用价值，它可以养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等等，对身体健康十分有益，备受人们的推崇。但煮芹菜也不要加姜，因为芹菜放姜有咸苦味，影响口感。

4、生鱼

早放姜与鱼相克。烧鱼时，放一些生姜可以去腥增鲜，但过早地放人生姜，鱼体浸出液的蛋白质会影响生姜，使姜不能发挥去腥作用。

鱼体的浸出液略偏酸性(pH值5.5左右)时，放人生姜，其去腥的效果最佳，因此，烧鱼时应在鱼的蛋白质凝固后再加人生姜以发挥去腥增香的效能。

5、生食类海鲜

姜不能和生食类海鲜一起吃，因为生食类海鲜和姜一起吃发膻。

6、酒

姜和酒都属于温热，辛辣，具刺激性的食物，两者搭配在一起，容易造成火气大，体内燥热，甚至可能导致便秘。

7、马肉

马肉与姜同食，会引起咳嗽;喉痛忌食生姜。姜的性味辛温，具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕祛痰、杀菌解毒之功效;马肉性辛冷，能清热解毒，通经活络，温经，养筋利尿。

一辛温解表，一除热下气，二者性味相反，功用亦不协同，故二者不宜共食。

菊花和姜片能一起喝吗？生姜不适合哪些人食用？生姜不能和什么食物一起吃？相信看完以上介绍以后，朋友们心里对这些疑虑一定有了一个答案了吧，菊花和生姜虽营养价值都很高，对人体有益，但并非人人都适合哦，所以在饮用时一定要酌情哦！