饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

吃荔枝有什么好处?吃荔枝要注意什么?

两岸荔枝红,万家烟雨中。荔枝鲜红的外壳在绿叶的衬托中显得格外好看,仿佛在喊你将它带回家。荔枝,小编想,这应该是没有人会拒绝的水果了。荔枝棒冰、荔枝沙冰、荔枝炒肉等等,这种水果既可以做成甜点又可以作为菜肴,可甜可咸。那么,有人会问吃离职有什么好处?怎么挑选荔枝呢?

吃荔枝有什么好处?吃荔枝要注意什么?

一、吃荔枝有什么好处

1. 补充能量

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。

2.增强免疫功能

荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

3.对于外科疾病常吃荔枝也是非常有帮助的,可以起到消肿止疼的作用。

荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。

4.止呃逆,止腹泻。

荔枝甘温健脾,并能降逆,是食疗佳品。

二、吃荔枝要注意什么

⒈不宜空腹食用。

⒉不宜大量进食荔枝。

⒊糖尿病人慎吃。

三、荔枝原产国

荔枝原产于中国,是岭南地区有名复的佳果。中国荔枝主要分布于北纬18-29度范围内,广东栽培最多,福建和广西次之,四川、云南、贵州及台湾等省也有少量栽培。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。

吃荔枝有什么好处?吃荔枝要注意什么? 第2张

中国有荔枝记载的最早文献,是2100多年前汉朝司马相如的《上林赋》和六朝的《三辅黄图》。书中称“上林苑”中的“扶荔宫”种有从“苍梧”贡献来的名果异树——荔枝。

四、如何挑选荔枝

1.看颜色

无论多么新鲜的荔枝,都不是完全鲜艳的红色,而是带有一些杂色。新鲜荔枝的表皮可能红中带绿,可能红中带白,可能浅红中带暗红,这是很正常的,这样一般都比较新鲜。

2.捏一下

在选购荔枝的时候,可以用手轻轻地按捏一下,看看是不是有弹性。一般而言,如果稍微有些软,但又不失弹性的,应该是比较成熟的荔枝。但是,如果摸起来又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。

3.闻一下

新鲜的荔枝都有一股清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明荔枝可能已经变质了,如果闻不出来味道的,可能是还未成熟的。

4.尝果肉

挑选荔枝的时候,可以剥开荔枝,看果肉是否晶莹剔透,如果是晶莹剔透,那就是比较新鲜的,如果不是,可能就有点变质了。

吃荔枝有什么好处?吃荔枝要注意什么? 第3张

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。小编想,大概很少有人知道这个美味的水果的原产地就是中国,盛产岭南。吃荔枝有什么好处呢?荔枝果肉半透明凝脂状,味香美,富含维生素、蛋白质、葡萄糖等营养元素对健康有益,可以增加免疫力,还有食疗的作用。

TAG标签:荔枝 #