土豆最简单的保存方法是什么？

土豆是生活中遍布大街小巷的食材，从街边小摊的狼牙土豆，锅巴土豆到各大餐厅的土豆排骨，土豆炖牛腩等等，土豆都一直陪伴着我们的生活。显而易见我们对于土豆的需求量是极大的，于是伴随着而来的就是土豆的保存问题。接下来我将给大家介绍一下土豆最简单的保存方法是什么?

土豆最简单的保存方法

1.温度过高土豆会生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用，一般应将买来的土豆散放在阴凉的地方晾几天直到把外皮晾干，千万不可将土豆放在阳光下暴晒，否则土豆皮变绿就不能食用了。最后应把土豆用通风的袋子装起来放在干燥处。

2.将马铃薯放在旧纸箱中，并在纸箱中一起放进几个未成熟的苹果。这些苹果在成熟的过程中会散发出—些乙烯气体，乙烯气体可使马铃薯长期保鲜。

3.土豆的保鲜：在阴凉、通风处晾晒3-5天，然后贮存。可以放到一个干净的纸箱里，每层土豆之间放一些干的细土。或者，在土豆中间放1、2个青苹果，有助土豆的保鲜和防止土豆长芽。

4.选择质量好的土豆，洗净后晾干。然后，往锅里加水，加热到70%左右，放入食盐水(水、盐的比例为10：1)，充分搅拌后停火。 接着，趁热把土豆放入水中，浸泡1—1.5分钟，捞出晾干，放在干燥处，可以存放很长时间，且不出芽，用这种方法，不宜将土豆装进塑料袋中存放。

5.袋贮：如果冬季食用50―100公斤土豆户，住楼者更适用，把土豆装到塑料袋里，袋口内放10厘米潮黑土，不干巴，新鲜无辣味。

土豆最简单的保存方法小编已经交给大家了哟，大家学会了嘛？在下边看来土豆不仅可以排毒瘦身，增强免疫力还可以预防动脉硬化以及降血压，是十分适合男女老少都食用的食物，但是土豆淀粉含量比较高，建议大家适量食用就好，防止过多食用有损身体。