桃酥饼干你知道怎么做吗

很多的传统老一辈子的人都不喜欢吃现在的蛋糕房里买的各式各样的糕点，可能唯一比较喜欢吃的糕点就是那种传统的方法做出来的桃酥了，桃酥刚刚出锅的时候那个味道是十分的吸引人，那么今天我们就给你们介绍自己在家里如何做出这样美味诱人的桃酥吧，一起来看看。

桃酥饼干你知道怎么做吗

1.做桃酥肯定不能少了核桃，如果你买的是生核桃的话，最好还是烤熟了，我们把他们都扒开之后放入到烤箱里烤大约十五分钟的时间，之后拿出来晾凉了之后捣碎，我们就可以放到小碗里备用了，之后我们选择小苏打和面粉混合在一起，过一遍筛子，之后留着一会用，然后选择一块黄油，放到温暖的地方，让黄油变软，和其他的食材更容易混合。

2.之后我们需要把面粉放到碗里面，然后煮成一道粉墙，这样中间就方便加入各种的材料了，比如说可以加入白砂糖，鸡蛋，牛奶，还有黄油，之后我们把蛋液和黄油充分搅拌均匀，之后我们不断地把两边的面粉加入进去，一边加入的时候一遍就搅拌均匀，之后大家可以再加入一些食材，和我们刚刚烤好的核桃。

3.继续搅拌均匀，等到面团大概做好了，之后我们把它分成九等份，然后每一个揉圆了之后再拍扁，我们准备好烤盘，在上面垫上一层吸油纸，然后把我们做好的面饼都放在吸油纸上，中间留出一定的空，之后就可以放入到预热好的烤箱里了，可以烤十五分钟之后再拿出来，刷上一层蛋液，在烤制大约十五分钟。

桃酥饼干你知道怎么做吗，我们这篇文章里给你们介绍的步骤已经是很详细的，那么如果是爱好吃桃酥饼的你，或者是家里的老人爱吃，不妨就自己在家里做做看看能不能成功，自己做的相比于外面的更佳的健康，而且食用的食材自己都是放心的哦。