韭菜牛奶，韭菜和牛奶一起吃有不良反应吗

韭菜和牛奶都是我们日常生活中比较常见的两种食物，营养含量极高，也是我们日常必须的两种食材，牛奶中含有钙，是人体所需的必须元素，小编下面就为大家整理了韭菜和牛奶可以一起食用吗，使用以后有什么不良反应，如果你感兴趣的话就赶紧看下去吧。

一、韭菜牛奶，韭菜和牛奶一起吃有不良反应吗

韭菜和牛奶不能一起吃。牛奶中含钙，钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会形成不溶的草酸钙，不利于钙的吸收。

另外，牛奶与橘子相克：刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。牛奶中所含的蛋白质遇到桔子的果酸便会凝固，影响蛋白质的消化吸收，因此在吃桔子时不宜喝牛奶。如果在饭前或空腹时吃桔子，桔子汁中的有机酸会直接刺激胃壁的粘膜，从而引起胃炎或胃蠕动异常，同时也会影响食物的消化。

韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻;不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛;不可与牛肉同食，同食令人发热动火。

二、韭菜和什么不能一起吃

韭菜性温，有补肾助阳、滋阴美容的功效，同时韭菜给人体带来的最见效的功效就是它润肠排便的能力，因此韭菜也有“洗肠草”之称，但在食用的过程中，韭菜和什么不能一起吃呢?

1.韭菜+菠菜

腹泻。这两种蔬菜是流食性的食物，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。大便干燥的时候多食比较好，所以韭菜不可与菠菜同食。

2.韭菜+牛肉

韭菜不能和牛肉一块吃，因为牛肉和韭菜是相克的食物，牛肉具有健脾胃、补气血的食物，若搭配韭菜这种性温的食材一起，容易引起食物中毒，可能引起拉肚子。

3.韭菜+白酒

上火胃肠不适。白酒甘辛微苦，性大热，含乙醇约60%左右，在体内由肝脏代谢。韭菜性辛温，能壮阳活血。若食生韭饮白酒，有如火上加油，久食动血，有出血性疾病患者，尤为禁忌。

4.韭菜+蜂蜜

一起吃会阻碍血液循环，也容易产生耳鸣等中毒现象，因此建议食用韭菜之后间隔30分钟才食用蜂蜜。

5.韭菜+牛奶

牛奶中含钙;钙是构成骨骼和牙齿的主要成份;牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

韭菜虽然对人体有不少的好处，但是也并不是多多益善，我们在食用的时候一定要注意用量，韭菜的粗纤维较多，不易消化，所以一次不可以吃太多，容易引起腹泻，而牛奶是富含钙等矿物质，是我们人体钙的主要来源，看过小编的文章以后有没有更加了解了韭菜牛奶，韭菜和牛奶一起吃有不良反应吗这个问题了呢。