过敏能吃鲫鱼吗，来看看鲫鱼的相关知识吧

如果不是因为鲫鱼过敏的话，是可以吃鲫鱼的。过敏患者是要非常注意自己的饮食，鲫鱼是一种吃植物的鱼，所以肉质细嫩，营养价值也颇高，一般情况下是不会过敏的，除非我们混合很多其他东西一起吃引起来的过敏或者是对水产物过敏就一定要注意。

一、过敏能吃鲫鱼吗

对鱼类过敏的人是不能食用的。有些人属于过敏体质，吃鱼就会引起过敏，这部分人最好别吃鲫鱼。

二、部分肝肾疾病患者

患有泌尿系统结石的患者要对尿酸进行控制，因为尿酸酸化过多和尿酸排泄过多与结石有关联。因此，这类患者要限制嘌呤摄入，不能过多吃鲫鱼。由于鲫鱼富含钾，急性肾衰竭的病人也不能食用，否则会加重肾脏负担。在肝脏疾病的急性期，病人应减少蛋白质的摄入量，控制在每天20克之内，鲫鱼富含蛋白质，因此，这类病人也不宜吃鲫鱼。

三、出血性疾病患者

鲫鱼中富含二十碳五烯酸，这种成分具有抑制血小板凝聚、抗血栓等作用。出血性疾病包括过敏性紫癜、维生素C缺乏症、血友病等，主要原因为止血机制异常，表现为不同部位出血，患有这些疾病的人群也不宜吃鲫鱼。

四、鲫鱼的营养价值

1、鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。

2、鲫鱼含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成。

3、鲫鱼和其他淡水鱼比较，含糖量较高，多由多糖组成。

4、鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其钙、磷、钾、镁含量较高。

5、鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。

五、鲫鱼的食用效果

1、增强抗病能力

肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

2、通乳汁

自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃鲫鱼可以让产妇乳汁充盈。

3、明目益智

鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。

4、美容抗皱

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用，尤其对压力，睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

六、鲫鱼的食用禁忌

1、感冒发热期间不宜多吃。

2、鱼子中含有胆固醇含量高，老年人和高血脂患者、高胆固醇患者不宜食用。

过敏能吃鲫鱼吗？只要不是因为水产物或者鲫鱼本身过敏的人是没有问题的。鲫鱼能增强抗病能力。过敏的关键是不要再次接触过敏原，所以如果平时经常过敏的人是要增强自己免疫力的。如果不是因为鲫鱼过敏，而过敏期间又非常想食用，我们不妨将鱼熬成汤喝，味道也同样鲜美。