海苔吃多了有什么坏处

小时候妈妈跟我说核桃可以补脑，就是多吃核桃的话，能够让孩子的大脑发育的比较快。就能够让他变得越来越聪明。但是一些样东西吃多了，对人的身体到底有没有什么坏处呢？再比如说海苔，有些人可能会觉得海苔的营养价值比较高，所以就多吃一些。那么，海苔吃多了有什么坏处呢？

海苔吃多了有什么坏处

海苔本身的营养很高，被人们称为“维生素的宝库”。海苔的脂肪含量比较低，只占全部营养成分的1%～2%，但其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了其中的52%，再加上大量人体必需的矿物质和维生素，长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率。

从表面上讲，海苔的营养是很高的，可以弥补青少年体内缺乏的碘、铁、锌，但是很多的海苔产品在产品上都是直接可以看到盐等调味品的，这些调味品让海苔变的很咸。

而孩子吃多了这样的食物会让孩子养成不良的饮食习惯，孩子的饮食习惯是从小培养的，如果过早的开始吃这样味道比较重的食物，会伴随孩子一生，而我们都知道盐的摄入过多会造成高血压及相关疾病。

海苔中含有很高的碘，少量地吃海苔可以起到补碘的作用。由于当前我国广泛推行碘盐——即在所有的食盐中都强化碘，但是由于有些人在日常膳食中还大量食用海带、海虾、海鱼等富含碘的食物，所以就大大增加了碘的摄入。世界性的调查发现，在全民普遍补碘的地区，虽然缺碘的问题得到了纠正，但是某些人群由于过高地摄入了碘，导致甲状腺亢进的发病率上升。所以，如果放任孩子无限制地把海苔当作零食食用，就容易造成微量元素碘摄入过量，从而诱发甲亢等相关疾病的发生。所以孩子们食用海苔要谨慎。另外，那些有高血压的人也不要常吃，吃过要记得喝水。

海苔饮食禁忌

1、小儿不宜多食。

2、消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻。

3、腹痛便溏者，脾胃虚寒者忌食。

4、需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量。

海苔的食用方式

1、紫菜卷

原料：紫海苔3片、四季豆200克、胡萝卜1根、花生粉1/2杯、鸡蛋1个辅料：淀粉1小匙、沙拉酱适量、盐少许。

做法：淀粉加少许水调匀，再加入鸡蛋打匀，放入平底锅中煎成3张蛋皮;四季豆撕去老筋，胡萝卜切长条，放入滚水中，加入1小匙盐，烫熟备用。海苔平铺于竹帘网上，铺上蛋皮，放上四季豆、胡萝卜条，挤上适量的沙拉酱，撒上花生粉，卷起，开口用沙拉酱粘合，切段排盘即可。

2、海苔蛋羹

原料：鸡蛋一个、海苔适量。

做法：鸡蛋在容器内打散，加入与蛋液同等份量的水，洒上剪碎的海苔，盖上盖子(或盖上保鲜膜扎几个小孔);蒸锅上气，将盛有蛋液的碗放在屉上，大火，蒸8分钟，起锅。

3、照烧海苔豆腐

原料：北豆腐1块、海苔适量、酱油少许、姜少许、淀粉少许、白糖少许、植物油少许、玉米、淀粉少许。

做法：豆腐洗净，切片，大小无所谓。海苔用剪刀剪成小条，沾水裹在豆腐片上。平底锅预热一下，倒入植物油，豆腐片挨个蘸一层薄淀粉，放入锅中。煎至两面金黄，捞出，把锅里的油也倒出来。另起锅，放入3大勺生抽，1大勺糖，一点点水烧开，放入豆腐，烧入味即可。

从上面的内容我们可以看到，就是人体在摄入所有的营养物质的时候，要注意你服用这个营养物质的一个量。即便是再有营养的东西，人体也不可能一下子就能够吸收那么多的。相信看完这些之后，大家对海苔吃多了有什么坏处，就不会再有疑问了。