饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

你知道菜饺子怎么包吗?

饺子是人们日常饮食中经常会吃的面食之一,特别是在北方,三餐以及逢年过节的时候都会吃饺子。饺子可以包各种馅料,可荤可素,全凭自己的喜好。但现在有很多人吃饺子却不会包饺子,那你知道菜饺子应该怎么包吗?又有哪些好看的包法呢?

你知道菜饺子怎么包吗?

一、菜饺子怎么包

1、太阳花饺子

(1)一张饺子皮放上肉馅,另一张饺子皮平放在肉馅上面。

(2)将两张饺子皮边边捏紧,然后顺着一角捏花边。

2、荷包饺子

(1)取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧。

(2)从右至左卷花边。

3、小手包饺子

(1)取一张饺子皮放上肉馅,将饺子皮折起来捏紧中间部分。

(2)将左右两边向里捏紧,再次将边边捏紧,然后卷花边。

4、四角饺子

(1)取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。

(2)将左右两边取中间部分捏紧,将其余的边边捏紧。

5、三角饺子

(1)取一个饺子皮放上肉馅,将左边的部分对折捏紧。

(2)将右边的中间部分向中间捏紧,剩下的两个边边捏紧。

6、月牙饺子

(1)取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。

(2)用左手将右半部分的上皮做一个小波浪捏紧,再继续做两个小波浪,左半部分也以相同的方式捏紧边边。

你知道菜饺子怎么包吗? 第2张

7、古奇手袋饺子

(1)取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。

(2)在三分之一处、三分之二处分别捏一个小波浪。

8、尼莫鱼饺

(1)取一个饺子皮放上肉馅。

(2)由右至左将上下两边都以小波浪的方式捏紧,最左端捏紧后压平。

9、小金鱼饺

(1)取一个饺子皮放上肉馅,将左半部分捏紧。

(2)将右半部分的中间部分向中心捏紧,剩下的部分留下鱼眼睛的位置,其余边边捏紧。

10、西班牙舞裙饺子

(1)取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折,中间三分之一的部分捏紧。

(2)将左右两边的中间部分向中心捏紧,剩下的边边捏紧,将边边每间隔两三毫米用手指捏紧搓一搓。

11、元宝饺子

(1)取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧。

(2)反过来后将左右两个角角用力捏紧。

12、美人扇饺子

(1)取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。

(2)左右两个虎口处卡住饺子两端,大拇指用力捏紧饺子边边。

你知道菜饺子怎么包吗? 第3张

以上就是为大家介绍的一些关于“菜饺子怎么包?”的内容,为大家推荐了几种饺子的包法。其实包饺子只要不让里面的馅料露出来都是可以的,自己吃的话也不用太在意饺子包的好不好看,如果想要包的好看一点的话,大家可以参考以上为大家推荐的几种,简单易学。

TAG标签:饺子 #