罗汉果酥梨煲的做法 罗汉果酥梨煲怎么做

“罗汉果是一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠。用罗汉果少许，冲入开水浸泡，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”。罗汉果加酥梨煲汤，味道清甜，是一道非常适合北方干燥的冬季食用的养生汤水。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

罗汉果酥梨煲的做法步骤

• 1、原料。

• 2、砂锅加水，冷水放入罗汉果后开火煮制。

• 3、酥梨去皮，用挖球器挖出梨球备用。您如果没有挖球器，切块也可以哈！

• 4、煮15分钟后捞出罗汉果。

• 5、倒入梨球。

• 6、大火煮开。

• 7、改小火煮30分钟即可关火。

• 8、清甜滋补罗汉果酥梨煲。

小窍门

罗汉果甜度非常高，请注意适量添加。