苹果胡萝卜小饼的做法 苹果胡萝卜小饼怎么做

“这小饼吃起来软软的很可口，伴着淡淡苹果香气还有一丝丝爽口，每次做出来的饼都光盘。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

苹果胡萝卜小饼的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、苹果和胡萝卜去皮洗净，先切成片再切成丝。

• 3、加入鸡蛋。

• 4、加入面粉。

• 5、再加入盐搅拌均匀即可。

• 6、锅内热油用勺子舀一勺放入小火慢煎。

• 7、小饼底部凝固后翻面煎，两面煎至金黄色即可。

小窍门

面粉最好过一下筛，这样搅拌起来可以防止有太多的面糊疙瘩。