微波炉炸白果的做法 可做零食的——微波炉炸白果 微波炉炸白果怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

微波炉炸白果的做法步骤

• 1、树上刚掉下来的白果。

• 2、洗去皮和果肉放阴凉干燥出风干。

• 3、取七、八粒用白纸包起来（或直接装进空信封）。

• 4、放微波炉里高火40秒（时间视情况而定，听到里面不断有啪啪声即可）。

• 5、取出稍晾凉即可食用。

小窍门

银杏果俗称白果，白果可以滋阴养颜抗衰老，使人肌肤、面部红润，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。