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咖啡柠檬扎片的做法 咖啡柠檬扎片怎么做

咖啡柠檬扎片的做法 咖啡柠檬扎片怎么做

怀着忐忑不安的心情去尝试的,吃过柠檬的人都知道超级酸,一般人都难以空口吃柠檬。但是,试过这个之后,发现咖啡的油香与柠檬的刺激的酸味异常的搭配,冰糖的甜就是他们之间的调和剂,让整个味道,刺激却是柔顺的。
我一个人吃了一整个柠檬,咖啡的苦,柠檬的酸,冰糖的甜,三者在一起完全是升华到了另外一个境界。
而且,阳光下午,清爽的柠檬扎片,配上一杯咖啡,整个人心情都会好起来了。

食材明细

主料
  • 柠檬 (1个)
辅料
  • 黑咖啡粉 (5g)
  • 冰糖 (50g)
配料
  • (适量)
  • 酸甜 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

咖啡柠檬扎片的做法步骤

  • 咖啡柠檬扎片的做法 咖啡柠檬扎片怎么做 第2张

    1、准备材料

  • 咖啡柠檬扎片的做法 咖啡柠檬扎片怎么做 第3张

    2、用盐把柠檬洗干净

  • 咖啡柠檬扎片的做法 咖啡柠檬扎片怎么做 第4张

    3、把柠檬切片去籽

  • 咖啡柠檬扎片的做法 咖啡柠檬扎片怎么做 第5张

    4、把冰糖弄碎

  • 咖啡柠檬扎片的做法 咖啡柠檬扎片怎么做 第6张

    5、在柠檬片上撒冰糖碎

  • 咖啡柠檬扎片的做法 咖啡柠檬扎片怎么做 第7张

    6、最后撒上黑咖啡粉就完成了

小窍门

1.咖啡粉尽可能的用黑咖啡,三合一的话味道就没那么纯粹了

2.黄柠檬或者青柠檬均可

3.没有冰糖也可以用白砂糖

4.想口感纯正建议还是用黑咖啡冰糖哦!