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木瓜椰浆冻的做法 木瓜椰浆冻怎么做

木瓜椰浆冻的做法 木瓜椰浆冻怎么做

水果我家孩子不爱吃,真是愁死了。孩子正是长身体的时候,不愿意让她多吃一些冷饮。所以变着花样给她做一些水果甜品。哈哈哈,,,其实也是我消耗我去新发地批发市场图便宜买的成箱的水果。木瓜好歹容易保存,买了快一个星期了,放入冰箱仍然很新鲜。家里正好有一罐椰浆,就做了---木瓜椰浆冻

食材明细

主料
  • 木瓜 (1个)
  • 椰浆 (100 ml)
辅料
  • 吉利丁片 (2片)
配料
  • (20克)
  • 果味 (口味)
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

木瓜椰浆冻的做法步骤

  • 木瓜椰浆冻的做法 木瓜椰浆冻怎么做 第2张

    1、准备好所用食材。

  • 木瓜椰浆冻的做法 木瓜椰浆冻怎么做 第3张

    2、吉利丁片提前用冷水泡软

  • 木瓜椰浆冻的做法 木瓜椰浆冻怎么做 第4张

    3、把木瓜洗净。

  • 木瓜椰浆冻的做法 木瓜椰浆冻怎么做 第5张

    4、木瓜从头部切开。

  • 木瓜椰浆冻的做法 木瓜椰浆冻怎么做 第6张

    5、用长勺子把里面的籽都给挖出来。放入小碗中。

  • 木瓜椰浆冻的做法 木瓜椰浆冻怎么做 第7张

    6、将椰浆加入糖,加热至糖完全融化。

  • 木瓜椰浆冻的做法 木瓜椰浆冻怎么做 第8张

    7、泡软吉利丁片捞出沥干水分。8910

  • 木瓜椰浆冻的做法 木瓜椰浆冻怎么做 第9张

    8、加入椰浆中,搅拌均匀至吉利丁完全融化。

  • 木瓜椰浆冻的做法 木瓜椰浆冻怎么做 第10张

    9、将凉透后的椰浆倒入木瓜中。包上保鲜袋放冰箱。冷藏2小时以上。

  • 木瓜椰浆冻的做法 木瓜椰浆冻怎么做 第11张

    10、椰浆凝固了就可以切片装盘了。

小窍门

我用的是无糖椰浆,如果用椰汁糖就不要添加了。